搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
玉米中的( )可作为可食性的包装材料。
选项:
A:谷蛋白
B:清蛋白
C:球蛋白
D:醇溶蛋白
蛋白
球蛋白
包装材料
发布时间:
2024-04-10 22:14:04
首页
技能鉴定
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
小麦面筋的主要成分是 选项: A、 清蛋白和球蛋白 B、 清蛋白和谷蛋白 C、 醇溶蛋白和谷蛋白 D、 谷蛋白和球蛋白
2.
禾谷类种子特有的贮藏蛋白为选项: A:清蛋白; B:球蛋白; C:醇溶谷蛋白; D:谷蛋白
3.
禾谷类种子特有的贮藏蛋白为 选项: A、清蛋白 B、球蛋白 C、醇溶谷蛋白 D、谷蛋白
4.
牛奶中的蛋白质主要为______ A: 酪蛋白 B: 谷蛋白 C: 醇溶蛋白 D: 乳清蛋白 E: 乳球蛋白
5.
谷类所特有的蛋白质为() 选项: A、谷蛋白 B、球蛋白 C、清蛋白 D、醇溶蛋白 E、酪蛋白
6.
[多选题]谷类中的蛋白质主要是哪几种? A 清蛋白 B 谷蛋白 C 醇溶蛋白 D 球蛋白
7.
小麦面筋主要由哪些蛋白质组成:()A.醇溶蛋白.麦谷蛋白B.球蛋白C.清蛋白
8.
小麦面筋蛋白主要指()。 选项:A、胶蛋白和清蛋白 B、胶蛋白和谷蛋白 C、谷蛋白和清蛋白 D、谷蛋白和醇溶蛋白
9.
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()。 选项:A.谷蛋白+白蛋白B.白蛋白+醇溶蛋白C.球蛋白+白蛋白D.醇溶蛋白+谷蛋白E.以上都不是
10.
谷类所特有的蛋白质是( )。选项: A:胶原蛋白 B:醇溶蛋白 C:球蛋白 D:谷蛋白
11.
面粉中的蛋白质主要由麦胶蛋白、麦谷蛋白、()等组成。A.麦角蛋白、麦清蛋白B.麦清蛋白、麦球蛋白C.麦溶蛋白、麦清蛋白D.麦球蛋白、麦溶蛋白
12.
谷类食物中,含量最丰富的两种蛋白质是()①谷蛋白;②球蛋白;③酪蛋白;④醇溶蛋白 选项: A、①② B、②③ C、③④ D、①④
13.
面粉中的蛋白质主要由( ),麦谷蛋白和麦球蛋白等组成。 选项: A:胶蛋白,麦谷蛋白 B:胶蛋白,麦角蛋白 C:麦谷白,麦清蛋白 D:麦蛋白,麦溶蛋白
14.
谷类所特有的蛋白质是()。A.胶原蛋白B.球蛋白C.醇溶蛋白D.谷蛋白
15.
牛奶中主要的蛋白质是()。A、乳清蛋白B、乳球蛋白C、乳白蛋白D、醇溶蛋白E、酪蛋白
16.
构成面筋的蛋白质主要是( )。 选项: A、清蛋白 B、球蛋白 C、胶蛋白 D、谷蛋白
17.
面筋性蛋白质包括( ) 选项: A、麦胶蛋白 B、麦球蛋白 C、麦清蛋白 D、麦谷蛋白
18.
面粉中有哪些蛋白质? 选项: A、麦胶蛋白 B、麦谷蛋白 C、麦清蛋白 D、麦球蛋白
19.
小麦面粉中不溶性蛋白质主要为( )。选项: A:麦胶蛋白 B:麦谷蛋白 C:麦球蛋白 D:麦清蛋白
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
山中
需水量
孔令辉
电极
劳动人民
权属
失散多年
采煤机
徐徐
语源
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服