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鱼、肉、蛋、奶豆类食物所含有的主要营养成分是( )。
选项:
A:维生素
B:脂肪
C:蛋白质
D:糖(淀粉)
蛋白质
维生素
淀粉
发布时间:
2024-04-22 19:06:10
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1.
蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是()。A.维生素B.脂肪C.蛋白质D.糖(淀粉)
2.
肉、蛋、奶、鱼、贝、虾、豆类及一些菌类均是食物蛋白质的主要来源。( )选项: A:对 B:错
3.
蛋白质的食物来源有( )。选项: A:乳、蛋、肉、鱼 B:动物肝脏 C:淀粉类食物 D:豆类及其制品
4.
食物应多样化,以粮谷为主,保证肉、鱼、蛋、奶、豆类和蔬菜水果的摄入。() 选项:A、食物应多样化,以粮谷为主,保证肉、鱼、蛋、奶、豆类和蔬菜水果的摄入。()
5.
蛋白质主要来源是: 选项: A:肉(瘦肉) B:蛋(蛋清) C:奶 D:豆类
6.
引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是(). 选项:A.肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类B.肉、鱼、禽、奶、蛋类
7.
高温饮食注意补充营养素(要补充足够的蛋白质,鱼,肉,蛋,奶和豆类为好)() 选项:A、Y、是 B、N、否
8.
优质的动物蛋白质来源主要有哪些?选项: A:鱼 B:肉 C:蛋 D:奶 E:坚果
9.
含有维生素C的食物是( )选项: A:肉 B:粮食 C:蔬菜水果 D:蛋奶
10.
与谷类食物比较,豆类食物的营养特点为______。A 蛋白质含量较高B 脂肪含量较高C 淀粉含量较高D 选项:A、与谷类食物比较,豆类食物的营养特点为______。 A 蛋白质含量较高B 脂肪含量较高C 淀粉含量较高D 支链淀粉为主E 直链淀粉为主
11.
与谷类食物比较,豆类食物的营养特点为______。A 蛋白质含量较高B 脂肪含量较高C 淀粉含量较高D 选项:A:与谷类食物比较,豆类食物的营养特点为______。 B:A 蛋白质含量较高 C:B 脂肪含量较高 D:C 淀粉含量较高 E:D 支链淀粉为主 F:E 直链淀粉为主
12.
按照我国传统膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。 选项: A、肉、鱼、禽类 B、豆类及豆制品 C、蛋、奶类 D、粮谷类
13.
按照我国传统膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。 A: 肉、鱼、禽类 B: 豆类及豆制品 C: 蛋、奶类 D: 粮谷类
14.
下列食品中,属于最优良的蛋白质来源是A.肉B.蛋C.奶D.鱼
15.
按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是()A.肉、鱼、禽类B.豆类及豆制品C.蛋、奶类D.粮谷类 选项:A、按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是() A.肉、鱼、禽类B.豆类及豆制品C.蛋、奶类D.粮谷类E.薯类
16.
预防流感的方式有( )。 选项: A、锻炼身体,劳逸结合 B、坚持用冷水洗脸 C、服用预防药物 D、适当食用鱼、肉、蛋、奶和豆类食品补充蛋白质
17.
谷类食物中所含的营养素有:糖、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和()。A.微量元素B.乳酸C.水D.油脂 选项:A、谷类食物中所含的营养素有:糖、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和()。 A.微量元素B.乳酸C.水D.油脂
18.
按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是选项: A:肉、鱼、禽类; B:豆类及豆制品; C:蛋、奶类; D:粮谷类
19.
容易造成沙门氏中毒的食品主要是肉、鱼、蛋、奶等蛋白质丰富的动物性食品。选项: A:正确; B:错误
20.
对于学龄儿童和青少年,( )是膳食中钙的最好来源。选项: A:奶和奶制品; B:谷类; C:鱼、肉、禽、蛋; D:蔬菜及豆类
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