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乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称
发布时间:
2024-06-21 00:18:30
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1.
乳酸菌是一类发酵糖类主要产物为乳酸、无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称
2.
乳酸菌是一类发酵糖类主要产物为乳酸、无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称
3.
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称选项: A:对 B:错
4.
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称A.正确B.错误
5.
乳酸菌是指可发酵糖类,主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阴性细菌的总称。A.正确B.错误
6.
乳酸菌指的是发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阴性细菌的总称。A.正确B.错误
7.
中国大学MOOC: 发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阴性细菌的总称。
8.
( )是指发酵糖类的主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏阳性菌 选项: A:乳酸菌 B:双歧杆菌 C:酵母菌 D:沙门氏菌
9.
下面哪个是乳酸菌的特征?()A.发酵糖的主要产物为乳酸B.革兰氏染色阳性细菌C.无芽孢D.可以产气
10.
同型发酵乳酸菌指发酵乳糖产生乳酸并同时产生酒精、乙酸、二氧化碳及氢等产物的乳酸菌是异型发酵乳酸菌选项: A:对 B:错
11.
常用于食品发酵的细菌不包括() A: 乳酸菌 B: 大肠杆菌 C: 芽孢杆菌 D: 醋酸菌
12.
常用于食品发酵的细菌不包括() 选项: A、乳酸菌 B、大肠杆菌 C、芽孢杆菌 D、醋酸菌
13.
大肠菌群是指在37℃培养24h 内能发酵乳糖产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌的总称。选项: A:正确; B:错误
14.
非发酵菌是指一群不发酵或不分解糖类的: 选项: A: 革兰阳性芽孢需氧杆菌 B: 革兰阴性无芽孢需氧杆菌 C: 革兰阴性球菌 D: 革兰阳性芽孢厌氧杆菌 E: 革兰阴性无芽孢厌氧杆菌
15.
【单选题】非发酵菌是指一群不发酵或不分解糖类的( ) 选项: A:革兰阴性无芽孢需氧杆菌 B:革兰阴性无芽孢厌氧杆菌 C:革兰阴性球菌 D:革兰阳性芽孢需氧杆菌 E:革兰阳性芽孢厌氧杆菌
16.
最主要的产芽孢细菌是() A: 革兰氏阳性细菌 B: 球菌 C: 螺旋菌 D: 产甲烷细菌
17.
用于发酵食品中的细菌主要有 答案:醋酸杆菌非致病棒杆菌乳酸菌
18.
乳酸菌属于选项: A:发酵型真菌 B:发酵型细菌 C:食用型细菌 D:食用型真菌
19.
经过革兰氏染色后,革兰氏阳性细菌呈紫色,革兰氏阴性细菌呈红色。
20.
经革兰氏染色后革兰氏阳性细菌是( )色。
21.
最主要的产芽孢细菌是()选项: A:革兰氏阳性细菌; B:球菌; C:螺旋菌; D:产甲烷细菌
22.
革兰氏染色阳性细菌呈红色,革兰氏阴性细菌呈蓝紫色
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