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点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格,或是讨价还价。
发布时间:
2024-06-10 13:09:44
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相关试题
1.
【判断题】点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格,或是讨价还价。
2.
【判断题】点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格,或是讨价还价。 选项: A:正确 B:错误
3.
点菜时应注意( )A.点菜应荤素搭配,有冷有热,尽量做到全面B.照顾来宾的口味C.点菜时不要问价格,不要当客人面讨价还价。D.人均一菜是较通用的规则或N 1,N 2原则
4.
以下属于中餐点菜原则的是()A.人均一菜是较通用的规则或N 1,N 2原则B.点菜应荤素搭配,有冷有热,尽量做到全面C.点菜时询问价格,当客人面讨价还价。D.照顾来宾的口味
5.
以下属于中餐点菜原则的是( )A.人均一菜是较通用的规则或N 1,N 2原则B.点菜应荤素搭配,有冷有热,尽量做到全面C.点菜时询问价格,当客人面讨价还价。D.照顾来宾的口味
6.
商务宴请礼仪中餐的点菜原则有哪些( )选项: A:看人员组成; B:看菜肴组合; C:宴请重要程度; D:点菜时不询问价格
7.
对点菜时要注意的事项说法错误的是() A: 一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量 B: 一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面 C: 点菜时问服务员菜肴的价格,并讨价还价
8.
对点菜时要注意的事项说法错误的是( )A.一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量B.一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面C.点菜时问服务员菜肴的价格,并讨价还价
9.
小明宴请外国朋友,点菜的时候应该 选项: A: 讨价还价 B: 点自己喜欢的 C: 点本地特色的菜肴 D: 点最贵的
10.
小明宴请外国朋友,点菜的时候应该()A.讨价还价B.点自己喜欢的C.点本地特色的菜肴D.点最贵的
11.
选择正确的译文Мы полагаемся на ваш вкус。 选项: A、请给我们菜单。 B、我们就客随主便了。 C、我们不懂俄式菜肴。 D、请点菜。
12.
服务员要掌握哪些点菜知识和技巧?
13.
当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力( )。选项: A:询问客人谁会修理 B:安慰客人不要慌张 C:提醒客人赶快点燃蜡烛 D:说服客人立即离开餐厅
14.
当客户询问时,不要用“肯定”、“保证”、“绝对”等性质的词语。 选项: A:对 B:错
15.
当客户询问时,不要用“肯定”、“保证”、“绝对”等性质的词语。 选项: A:错 B:对
16.
当客户询问时,不要用“肯定”、“保证”、“绝对”等性质的词语。 选项: A:错 B:对
17.
在中餐厅请客点菜时不需要优先考虑的菜肴有 选项: A、有中餐特色的菜肴 B、有本地特色的菜肴 C、本餐馆的特色菜 D、个人的口味喜好
18.
中餐点菜的“三优四忌”中“三优”指的是是中餐点菜优先考虑的菜肴,即( )
19.
当客户询问时,不要用“肯定”、“保证”、“绝对”等性质的词语。A.正确B.错误
20.
餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()A、左后侧B、右后侧C、正后侧D、对面
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