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蛋白质测定,样品消化加硫酸铜是起催化作用,加速氧化分解并做蒸馏时样液碱化的指示剂答案( )
选项:
A:正确
B:错误
蛋白质
指示剂
催化作用
发布时间:
2024-04-21 20:27:41
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蛋白质测定,样品消化加硫酸铜是起催化作用,加速氧化分解,并做蒸馏时样液碱化的指示剂。 选项: A:正确 B:错误
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判断题蛋白质测定,样品消化加硫酸铜是起催化作用,加速氧化分解,并做蒸馏时样液碱化的指示剂。 选项: A:正确 B:错误
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(0.5分)判断题0蛋白质测定,样品消化加硫酸铜是起催化作用,加速氧化分解,并做蒸馏时样液碱化的指示剂。 选项: A:正确 B:错误
4.
(判断题)蛋白质测定,样品消化加硫酸铜是起催化作用,加速氧化分解并作蒸馏时样液碱化的指示剂。 选项: A:正确 B:错误
5.
凯氏定氮法测定饮料蛋白质含量的消化过程中,加入硫酸铜的作用是( )。A.催化剂B.提高消化液沸点C.蒸馏样品时样品液碱化的指示剂D.(A) (C)
6.
凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加( C )使有机物分解。 A、盐酸 B、硝酸 C、硫酸 D、混合酸 4、蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是 ( ) 选项: A、氧化剂 B、还原剂 C、催化剂 D、提高液温
7.
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是()选项: A:催化剂; B:指示剂; C:分解剂; D:消化剂
8.
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是() 选项: A、催化剂 B、指示剂 C、分解剂 D、消化剂
9.
蛋白质测定时消化用硫酸铜的作用表述不正确的是( )。选项: A:指示剂; B:催化剂; C:分解剂; D:消化剂
10.
蛋白质测定,样品消化过程中加入的硫酸钾起何作用( )A、氧化作用B、催化作用C、提高沸点D、降低沸点
11.
凯氏定氮法测定蛋白质时,在样品消化过程中,为了加速蛋白分解,缩短消化时间,通常加入硫酸钾和硫酸铜作为催化剂。 ( )选项: A:对 B:错
12.
凯氏定氮法测定蛋白质,添加硫酸铜的作用不正确的是选项: A:提高消化体系溶液温度; B:催化剂; C:指示消化反应终点; D:蒸馏时的指示剂
13.
蛋白质消化时,硫酸铜可以作为催化剂、消化终点指示剂,还可以作为下一步蒸馏时碱性反应的指示剂。( )A.正确B.错误
14.
蛋白质测定中,样品消化时加入硫酸铜的作用是()。A、催化剂B、氧化剂C、提高反应温度D、还原剂
15.
凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化,加()使有机物分解。A、盐酸B、硝酸C、硫酸D、混合酸
16.
湿法消化是在样品中加入 并加热消煮,使样品中有机物质分解,氧化,而使无机物质转化为无机状态存在于消化液中。
17.
蛋白质测定中,样品消化时加入硫酸铜的作用是( )。 选项: A.催化剂 B.氧化剂 C.提高反应温度 D.还原剂
18.
蛋白质测定中,样品消化时加入硫酸铜的作用是().A.催化剂B.氧化剂C.提高反应温度D.还原剂
19.
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以() 选项: A、催化炭粒氧化作用,缩短消化时间 B、提高消化液沸点 C、有利于有机物分解 D、固定氮 E、防止爆沸
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