凯氏定氮法测定蛋白质时,在样品消化过程中,为了加速蛋白分解,缩短消化时间,通常加入硫酸钾和硫酸铜作为催化剂。 ( )选项: A:对 B:错 催化剂 硫酸钾 硫酸铜 发布时间:2024-04-14 17:15:36