下列对花色苷稳定性描述不正确的是（ ）
选项：

A:加热会加速花色苷的降解，温度越高变色越快;
B:光照有利于花色苷的生物合成，但也引起花色苷的降解;
C: 高浓度的糖不有利于花色苷的稳定;
D:花色苷的相邻羟基可与多价金属离子形成螯合物而改变颜色。