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腌制时盐含量在()以下,有乳酸菌繁殖,产生酸味。
选项:
A:5%
B:8%
C:10%
D:15%
酸味
乳酸菌
腌制
发布时间:
2024-05-15 16:50:02
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相关试题
1.
腌制时盐含量在()以下,有乳酸菌繁殖,产生酸味。选项: A:8% B:15% C:10% D:5%
2.
为了降低腌菜中的亚硝酸盐,腌菜时盐应稍多,且至少腌制()天以上再食用。 选项: A、5 B、15 C、20 D、10
3.
单纯性煤尘是指SiO2含量() 选项: A:在5%以下 B:在10%以下 C:在15%以下 D:在3%以下
4.
单纯性煤尘是指SiO2含量(又是5%)( ) 选项: A: 在15%以下 B: 在10%以下 C: 在5%以 D: 在3%以下 E: 在1%以下
5.
单纯性煤尘是指Sio2含量 选项: A: 在15%以下 B: 在1%以下 C: 在10%以下 D: 在3%以下 E: 在5%以下
6.
关于预防亚硝酸盐中毒的措施不正确的是()选项: A:少吃或不吃隔夜剩饭菜 B:腌制时间过短或食盐用量不足10%时,亚硝酸含量会减少 C:腌制食品在腌制15天后吃比较适宜 D:少吃火锅
7.
日期 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 雪深(cm) 0 6 6 7 12 7 5 4 3 8 9 10 选项: A、5、10、15日 B、5、6、7、8、9、10、13、14、15日 C、5、8、10、13、15日 D、5、8、10、13、14、15日
8.
单纯性煤尘是指SiO2含量cA、在15%以下B、在10%以下C、在5%以下D、在3%以下E、在1%以下
9.
在列频数表时,分组组段数一般为 选项: A、5~10 B、8~15 C、10~30 D、15~20 E、>20
10.
咽扁桃体在儿童( )岁时发育达到高峰。 选项: A、4-10 B、 5-8 C、 8-10 D、 10-15
11.
单纯性煤尘是指其游离SiO2含量()A、在15%以下B、在10%以下C、在5%以下D、在3%以下E、在1%以下
12.
(单选题)单纯性煤尘是指SiO2含量 选项: A: 在15%以下 B: 在10%以下 C: 在5%以下 D: 在3%以下 E: 在1%以下
13.
单纯性煤尘是指其游离血SiO2含量 选项: A:在15%以下 B:在10%以下 C:在5%以下 D:在3%以下 E:在1%以下
14.
单纯性煤尘是指其游离SiO2含量A、在1%以下B、在3%以下C、在15%以下D、在5%以下E、在10%以下
15.
盐炙时,每100kg药物,用食盐选项: A:1kg; B:2kg; C:5kg; D:8-10kg; E:15kg
16.
气调养护法有效防虫的技术指标是()A.氧含量在5%以下或二氧化碳在10%以上B.氧含量在5%以上或二氧化碳在10%以下C.氧含量在8%以下或二氧化碳在20%以上D.氧含量在8%以下或二氧化碳在10%以上
17.
盐的浓度越大,腌制速度越快,因此腌制食品时盐的浓度越大越好。 选项: A、正确 B、错误
18.
葡萄酒中乙醇含量?( )选项: A:8-15%; B:5-7%; C:10-20%; D:1-4%
19.
187.单纯性煤尘是指其游离SiO2含量 选项: A:A在15%以下 B:B在10%以下 C:C在5%以下 D:D在3%以下 E:E在1%以下
20.
A1型题 口服补液盐中葡萄糖的适宜浓度是() 选项: A、15% B、10% C、8% D、5% E、2%
21.
盐腌的腌制方法有选项: A:干腌法; B:湿腌法; C:注射腌制法; D:混合腌制法
22.
人体每天所需要的能量有多少来自蛋白质 选项: A、10%~20% B、8%~15% C、5%~10% D、10%~15% E、15%~20%
23.
单纯性煤尘是指其游离SiO2含量A.在15%以下B.在10%以下C.在5%以下D.在3%以下E.在1%以下
24.
制作酸奶时,砂糖的添加量在()%为宜。 选项: A、10~15 B、5~8 C、2~3 D、1~2
25.
一般健康青年男性体内脂肪含量约占体重的( ) 选项: A、5%-8% B、 15%-25% C、 20%-30% D、 10%-20%
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