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食品卫生、食品安全
B:食品安全、生物安全
C:食品卫生、生物安全
D:食品卫生
辐照食品不存在放射性污染
B:辐照食品中研究还未证明会产生有毒、致癌、致畸物质
C:食品在允许辐照条件下辐照时,不会产生危害水平的致癌物
D:食品在辐照后,对食品营养充分的破坏不大
E:食品在辐照后,维生素C不容易被破坏
企业食品安全管理制度
B:食品生产经营者要求
C:法律、法规和食品安全标准
D:食品安全地方政府负总责要求
钠
B:铅
C:钾
D:汞
深色食品
B:浅色食品
C:蛋白含量高的食品
D:脂肪含量高的食品
在食品生产经营单位从事食品安全管理工作
B:分为高级,中级和初级
C:《证明》在市辖区内有效
D:经统一考试合格,取得《证明》
A、无公害食品
B、绿色食品
C、有机食品
D、健康食品
A、有机食品
B、无公害食品
C、企业食品生产许可
保健食品是特殊食品
B:保健食品适用于特定人群食用
C:保健食品具有特定的保健功能
D:保健食品是药品
A.无公害食品
B.绿色食品
C.有机食品
D.健康食品
整合执法队伍
B:建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制
C:加强食品安全监督管理能力建设
D:成立统一食品检验机构
进行责任约谈
B:将案件移送公安机关
C:处以五千元以上五万元以下罚款
D:予以严重警告
科学的施肥,灌溉,温度,光照管理的场景。
B:标准化操作,无菌化处理的包装环境场景。
C:食品质检报告
D:全国发货仓分布地图。
食品企业
B:食品行业协会
C:新闻媒体
D:食品卫生监督部门
药品用于预防、诊断和治疗疾病.
B:药品允许有-定的不良反应
C:保健食品以口服为主,可以长期食用
D:保健食品可以治疗疾病、调节免疫力
食品的色、香、味
B:食品的性质
C:食品的烹调
D:食品营养素的种类、数量及相互的比例
E:食品的保存方式A、食品原料污染
B、食品生产、运输、储存和销售过程中的污染
C、 食品从业人员的污染
D、烹调加工过程的污染
正确
B:错误
满足消费者知情权
B:膳食平衡
C:引导企业生产消费者喜欢的食品
D:规范企业正确标注