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龙茶加工的关键工艺是( )
A: 杀青
B: 干燥
C: 做青
D: 发酵
工艺
发酵
杀青
发布时间:
2024-04-02 19:09:02
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1.
乌龙茶加工的关键工艺是() ? 干燥;杀青发酵做青;
2.
乌龙茶加工的关键工艺是? 干燥发酵做青杀青
3.
乌龙茶加工的关键工艺是()。A、杀青B、干燥C、做青D、发酵
4.
乌龙茶加工的关键工艺是()。 选项: A、杀青 B、干燥 C、做青 D、发酵
5.
乌龙茶加工的关键工艺是( ) 选项: A:杀青; B:干燥 ; C:做青 ; D:发酵
6.
乌龙茶加工的关键工艺是选项: A:杀青; B:发酵; C:做青; D:干燥
7.
乌龙茶加工的关键工艺是( ) 选项: A、杀青 B、干燥 C、做青 D、发酵
8.
乌龙茶加工的关键工艺是(C) 选项:A、杀青|B、干燥|C、做青|D、发酵
9.
乌龙茶加工的关键工艺是( )A.杀青B.干燥C.做青D.发酵
10.
【单选题】乌龙茶加工的关键工艺是() 选项: A、杀青 B、干燥 C、做青 D、发酵
11.
红茶加工的关键工艺是( )选项: A:杀青; B:干燥; C:做青; D:发酵
12.
( )是乌龙茶的基本加工工艺流程。 选项: A、杀青--揉捻--闷黄--干燥 B、晒青--做青--炒青--整形--烘干 C、杀青--揉捻--干燥 D、萎凋--揉捻--发酵--干燥
13.
乌龙茶加工的关键工艺是( )A.杀青B.揉捻C.干燥D.做青
14.
黑茶的加工工艺为( ) 选项: A: 鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 (绿茶) B: 鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥(黄茶) C: 鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥(黑茶) D: 萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥(青茶)
15.
黑茶的加工工艺为() 选项: A、鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D、萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥 E、萎凋-揉捻-"发酵"-干燥萎凋-轻揉-干燥
16.
黑茶的加工工艺为() 选项: A、鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D、萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥 E、萎凋-揉捻-"发酵"-干燥 F、萎凋-轻揉-干燥
17.
[单项选择题]黑茶的加工工艺为()A、鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥D、萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥E、萎凋-揉捻-"发酵"-干燥F、萎凋-轻揉-干燥
18.
黑茶的加工工艺为() 选项: A、A鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 B、B鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C、C鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D、D萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥 E、E萎凋-揉捻-"发酵"-干燥F.萎凋-轻揉-干燥
19.
()青茶属半发酵茶,基本工艺是萎凋(晒青、晾青)、摇青(做青)、杀青、揉捻和干燥。 选项:A、正确B、错误
20.
黑茶的加工工艺为( )。 A: 鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 B: 鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C: 鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D: 萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥
21.
大红袍是半发酵茶,半发酵茶的工艺特点是: 选项: A、. 鲜叶-揉捻/切-发酵-干燥 B、. 鲜叶-摊晾-杀青-揉捻(造型)-干燥 C、. 鲜叶-晾青-杀青-揉捻-干燥 D、. 鲜叶-晾青-摇青-杀青-揉捻-干燥
22.
黑茶的加工工艺为( )选项: A:鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥; B:鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥; C:鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥; D:萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥
23.
黑茶的加工工艺为( )。 选项: A:鲜叶-杀青-揉捻(做形) B:鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 C:鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 D:萎调-做青-杀青-揉(做形)-干燥
24.
176 选项: A:黑茶的加工工艺为()。 B:鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥 C:鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥 D:鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥 E:萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥
25.
[单选题](2分)黑茶的加工工艺为( )。A、鲜叶-杀青-揉捻(做形)-干燥B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥C、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥D、萎凋-做青-杀青-揉捻(做形)-干燥
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