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微生物食品酶制剂工业化生产主要采用液体发酵和固体发酵两种方式。
发布时间:
2024-06-05 21:07:49
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1.
目前工业化生产柠檬酸主要采用哪种发酵方式?选项: A:浅盘发酵; B:液体深层发酵; C:固体发酵 ; D: 厌氧发酵
2.
微生物发酵法生产酶制剂分为3类发酵方式,分别是:
3.
酶制剂的生产主要来源微生物发酵。
4.
酶制剂的生产主要来源微生物发酵
5.
酶制剂的生产主要来源微生物发酵。
6.
酶的发酵生产方式包括( )。A.固体培养发酵B.液体深层培养C.固定化微生物细胞发酵D.固定化原生质体发酵
7.
深层液体发酵是目前酶发酵生产的主要方式。
8.
酶的发酵生产主要类型有哪些?选项: A:固体培养发酵; B:液体深层发酵; C:固定化细胞发酵; D:化学合成法
9.
微生物发酵法生产酶制剂分为哪几种类型选项: A:固态发酵法; B:液态发酵法; C:混合发酵法; D:载体发酵法
10.
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于选项: A:厌氧发酵; B:氨基酸发酵; C:液体发酵; D:需氧发酵
11.
发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式,通常说的乳酸发酵属于()A.厌氧发酵B.氨基酸发酵C.液体发酵D.需氧发酵
12.
发酵工艺按发酵形式和发酵过程中对氧的不同需求来分,一般可分为( )。 选项: A:固体好氧发酵 ; B:固体厌氧发酵; C:液体好氧发酵 ; D: 液体厌氧发酵
13.
目前酶发酵生产的主要方式 选项: A、 固体培养 B、 液体培养 C、 固定化细胞 D、 化学合成
14.
固体发酵生产酶是目前主要生产酶的方式.
15.
液体深层发酵是目前酶发酵生产的主要方式。 选项: A:正确 B:错误
16.
微生物发酵产酶时,固体发酵法适用于胞内酶的生产。
17.
利用黑曲霉发酵生产柠檬酸的,生产效率最高的是发酵方式是 选项: A、固态发酵 B、液体浅盘发酵 C、深层液体发酵 D、半固态发酵
18.
固体发酵生产酶是目前主要生产酶的方式.A.正确B.错误
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