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冷藏型陈列柜可以用于陈列以下生鲜商品
选项:
A:蔬果;
B:肉品;
C:牛奶;
D:冷冻水产品
水产品
陈列柜
肉品
发布时间:
2024-05-23 16:54:47
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1.
中国大学MOOC: 冷藏型陈列柜可以用于陈列以下生鲜商品
2.
冷藏陈列柜主要是供短期存放并展示冷藏或冷冻食品。 选项: A、正确 B、错误
3.
超市生鲜区的主要陈列设备有 选项: A、陈列柜 B、陈列台 C、陈列架 D、鱼缸
4.
超市生鲜区的主要陈列设备有选项: A:陈列柜; B:陈列台; C:陈列架; D:鱼缸
5.
超市生鲜区的主要陈列设备有选项: A:陈列柜; B:陈列台; C:陈列架; D:鱼缸
6.
冰鲜台主要用于陈列选项: A:肉品; B:冰鲜水产品; C:蔬菜; D:水果
7.
销售员需要检查所有()温度是否正确。A、冷藏陈列柜B、热陈列柜C、冷库D、冰箱
8.
非生鲜商品收货冷冻冷藏商品优先原则:商品验收应优先验收()等有温控要求的商品 选项: A、冷藏日配 B、速冻食品 C、饼干 D、巧克力
9.
冷藏肉品验收后,应贮存在-18℃以下的冷冻库
10.
肉品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,肉品冷冻贮存温度是指() 答案:-18℃
11.
冷冻陈列柜中的冷冻食品温度宜保持在()以下。 选项:A.-10℃B.-12℃C.-15℃D.-18℃
12.
冷藏肉品验收后,应贮存在-18 ℃以下的冷冻库。 选项: A、正确 B、错误
13.
冷藏肉品验收后,应贮存在-18 ℃以下的冷冻库。选项: A:正确; B:错误
14.
中国大学MOOC: 理货员要【 】测定陈列柜温度和肉品鲜度。
15.
中国大学MOOC: 冷藏肉品验收后,应贮存在-18 ℃以下的冷冻库。
16.
冷藏肉品验收后,应贮存在-18℃以下的冷冻库。A.正确B.错误
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