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小葱拌豆腐一什么
什么
豆腐
小葱
发布时间:
2024-06-08 23:51:14
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1.
小葱拌豆腐——()
2.
小葱拌豆腐这种吃法对人身体好吗?
3.
小葱拌豆腐的意思是“清清楚楚”选项: A:对 B:错
4.
有人认为吃小葱拌豆腐会引起结石,主要是因为生成了
5.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
6.
在家常菜中,小葱拌豆腐的吃饭是正确吗( )原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收,尤其是豆腐汤中放小葱末,颜色虽然变成乳白,其实那正是形成草酸钙的缘故。 选项: A:正确 B:错误
7.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。( ) 选项: A:正确 B:错误
8.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。A.正确B.错误
9.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。A.正确B.错误
10.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。()A.正确B.错误
11.
小葱拌豆腐是传统家常菜,实际上这种吃法并不科学,原因是豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。A.正确B.错误
12.
小葱和豆腐最好不要一起吃,小葱中的草酸和豆腐中的钙质会结合成草酸钙造成结石。
13.
从营养学角度来说,小葱和豆腐适合在一起吃。 选项: A:正确; B:错误
14.
豆腐和小葱同食会结合成( ),不易钙的吸收。 选项: A:秋水仙碱 B:龙葵素 C:草酸钙
15.
长沙著名特色小吃有( )选项: A:臭豆腐 B:口味虾 C:猪油拌粉 D:糖油粑粑
16.
豆腐一般可分为( )和南豆腐两大类型。 选项: A:北京豆腐 B:东北豆腐 C:北豆腐 D:淮安豆腐
17.
豆腐大约出现在什么时期?
18.
制作豆腐过程中加入盐卤根据什么原理
19.
下面( )不是真豆腐选项: A:南豆腐 B:内酯豆腐 C:日本豆腐 D:北豆腐
20.
淮南是豆腐的发源地,豆腐菜肴历史悠久,品种繁多,是徽菜中的一块金子招牌,下列哪个菜肴属于徽菜?﹙﹚ 选项: A、文思豆腐 B、八公山豆腐 C、家常豆腐
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