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食品分析的方法中感官检验法是成本最低、最简单的检测方法。( )
选项:
A:对
B:错
方法
食品分析
检验法
发布时间:
2024-04-21 20:27:55
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1.
下列食品感官检验方法中,属于定量方法的有()。选项: A:评分法; B:排序法; C:简单描述检验法 ; D:定量描述检验法
2.
食品感官检验常用的方法包括( )、标度和类别检验法、分析或描述检验法。
3.
食品分析检验的方法( ) 选项: A、 感官检验法 B、 化学分析法 C、 仪器分析法 D、 微生物分析法 E、 酶分析法
4.
食品检验的主要方法有_____A.感官检验法B.化学分析法C.仪器分析法D.微生物检验法
5.
食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。A、嗅觉分析法B、密度法C、折光法D、仪器分析法
6.
食品分析最基本的、最重要的分析方法是选项: A:感官检验法; B:仪器分析法; C:微生物分析法; D:化学分析法
7.
保健食品分析检验的方法包括( )A.感官检验法B.化学分析法C.仪器分析法D.微生物分析法
8.
用于对食品、动植物及其制品、医药类商品进行检验的方法是( )。 选项: A: 感官检验法 B: 物理检验法 C: 化学检验法 D: 生物学检验法
9.
我们日常所用的食品分析方法主要有( )。选项: A:感官检验法 B:微生物分析法 C:化学分析法 D:仪器分析法
10.
下列对感官检验方法描述正确的是()。 A: 它又称感官分析、感官检查和感官评价 B: 它是利用人的感觉器官作为检验器具 C: 这种方法灵活方便简单,但受个人因素影响 D: 这种方法比较准确,所以是常用的一种检验方法
11.
判断是否是海洛因吸食者最简单常用的检测方法是() 选项: A:血液检验 B:尿液检验 C:唾液检验
12.
葡萄酒分析检验的基本方法有选项: A:感官检验法; B:理化检验法; C:卫生学检验法; D:仪器检验法
13.
分析型感官检验把 ()作为测定仪器,测定食品的特性或差别的方法。
14.
列表模拟法是最简单、最经济的模拟谈判方法。( ) 选项: A:对 B:错
15.
食品检验方法包括()A.化学分析法B.仪器分析法C.感官检验法D.电化学分析法E.微生物分析F.生物鉴定法
16.
感官检验法是食品重要分析手段之一。( )选项: A:正确; B:错误
17.
以下哪种分析方法不属于食品化学检验的分析方法?( ) 选项: A:密度检验法 B:微生物培养法 C:滴定分析法 D:色谱分析法
18.
质量检验科通常使用的检验方法有( )。 选项: A.感官检验法 B.重量分析法 C.探伤分析法 D.滴定分析法
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