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在碱性加热条件下不容易被破坏的维生素是()。
选项:
A:维生素
C:
B:维生素B1
C:维生素B1
D:维生素
A:
条件下
维生素
不容易
发布时间:
2024-06-12 00:48:01
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1.
在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是 选项: A、维生素C B、维生素B1 C、维生素B2 D、维生素B6 E、维生素A
2.
在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是维生素A
3.
在碱性加热的条件下不容易被破坏的维生素是( )。 选项: A:
维生素
B:
维生素
C:
维生素
D:
维生素
E:
维生素A
4.
维生素B1又称硫胺素,酸性溶液中性质稳定,碱性条件下加热易被破坏。 选项: A:对 B:错
5.
维生素B1在酸性加热条件下不稳定,在中性和碱性环境下比较稳定。
6.
B1型题 类固醇的衍生物是() 选项: A、维生素B1 B、维生素K C、维生素C D、维生素D E、维生素E
7.
野果的营养特点是( )。 A.富含维生素C和胡萝卜素 B.富含维生素B1 C.富含维生素A和D D.富含维生素E 选项:A:富含维生素C和胡萝卜素 B:富含维生素B1 C:富含维生素A和D
8.
脚气病A.维生素B1缺乏 B.维生素B2缺乏 C.维生素A缺乏 D.维生素C缺乏 E.维生素PP缺乏 选项:A、脚气病 A.维生素B1缺乏B.维生素B2缺乏C.维生素A缺乏D.维生素C缺乏E.维生素PP缺乏
9.
在碱性条件下易破坏的维生素是( )。A.维生素AB.维生素DC.尼克酸D.硫胺素
10.
在碱性条件下易破坏的维生素是()A.维生素AB.维生素DC.尼克酸D.硫胺素
11.
在碱性环境中易被破坏的维生素有 选项: A:维生素B, B:叶酸 C:维生素C D:维生素B, E:烟酸
12.
淘米过度或煮稀饭加碱很容易使( )流失或破坏。 选项: A: 维生素 B: 维生素B C: 维生素B1 D: 维生素A
13.
关于维生素B1,下列说法正确的是选项: A:维生素B1是水溶性维生素; B:硫色素荧光反应是维生素B1的专属鉴别反应; C:维生素B1可与生物碱沉淀试剂反应; D:可采用非水酸量法测定维生素B1的含量
14.
下列何种维生素含硫? 选项: A:A.维生素A B:B.维生素B1 C:C.维生素B2 D:D.维生素C
15.
下列是脂溶性维生素的是 。 选项: A、 维生素A B、 维生素B1 C、 维生素C D、 维生素H
16.
脂溶性维生素是() 选项: A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素B2
17.
淘米过度或者煮稀饭加碱很容易使( )流失或者破坏 选项: A:维生素E B:维生素C C:维生素B1 D:维生素A
18.
维生素B1在酸性加热条件下不稳定,在中性和碱性环境下比较稳定。 选项: A:正确 B:错误
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