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意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是()。
选项:
A:摩卡豆
B:巴西豆
C:综合豆
D:蓝山豆
咖啡豆
意大利式
蓝山
发布时间:
2024-05-09 15:49:27
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1.
意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是选项: A:摩卡豆; B:巴西豆; C:综合豆; D:蓝山豆
2.
大部分Espresso所用拼配咖啡豆中都采用作为主要原料() 选项: A、蓝山咖啡豆 B、印度咖啡豆 C、巴西啡豆 D、肯尼亚咖啡豆
3.
大部分 Espresso所用拼配咖啡豆中都采用()作为主要原料。A.蓝山咖啡豆B.印度咖啡豆C.巴西咖啡豆D.肯尼亚咖啡豆
4.
意大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是( )
5.
下列哪种咖啡豆的产地与美国的咖啡文化有密切关系? 选项: A: 夏威夷科纳咖啡豆 B: 牙买加蓝山咖啡豆 C: 哥伦比亚咖啡豆 D: 埃塞俄比亚咖啡豆
6.
下列哪种咖啡豆不属于阿拉比卡种 ( )选项: A:曼特宁豆 B:科娜豆 C:瓜哇豆 D:摩卡豆
7.
在意式咖啡拼配豆中占比例最大的咖啡豆是()豆。 选项: A、古巴 B、巴西 C、曼特宁 D、云南
8.
意式咖啡espresso,可以选用的咖啡豆是( )A意式拼配B中度烘培C深度烘培D单品咖啡豆 选项: A:AB B:ABCD C:ACD D:ABC
9.
在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是( )。选项: A:古巴; B:巴西; C:曼特宁; D:蓝山
10.
制作一杯意式浓缩咖啡(Espresso)需要准备的材料有哪些? 选项: A、意式咖啡机 B、磨豆机 C、咖啡豆 D、全脂牛奶
11.
制作一杯意式浓缩咖啡(Espresso)需要准备的材料有哪些? 选项:A、意式咖啡机B、磨豆机C、咖啡豆D、全脂牛奶
12.
通常可以通过()对咖啡豆进行等级划分。 选项: A: 咖啡豆的大小 B: 瑕疵豆的数量 C: 咖啡豆种植海拔的高低 D: 咖啡豆颜色的深浅
13.
下列咖啡豆瑕疵豆中,属于一类瑕疵豆的是()。 选项: A、贝壳豆 B、轻微虫蛀豆 C、全黑豆 D、破裂豆
14.
咖啡豆中的瑕疵豆对咖啡风味影响不大,对咖啡豆的精品分级也没什么参考意义。()
15.
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。A、氧气会使咖啡豆的保鲜期变短B、氧气会导致咖啡豆体积膨胀C、氧气是惰性气体D、氧气会增加咖啡豆的含水量
16.
咖啡豆的种类有()A、蓝山咖啡B、阿拉比卡C、罗巴斯塔D、利比里亚
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