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热门标签: 类胡萝卜素
类胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄橙色的蔬菜和水果中。 选项: A:正确; B:错误
脱胶主要是去除( )等杂质。 选项: A:磷脂 B:类胡萝卜素 C:游离脂肪酸 D:小分子臭味物
油脂中含有______、______、______等色素,色素会影响油脂的外观,同时______是光敏剂,会影响油脂的稳定性。(叶绿素; 叶黄素; 类胡萝卜素; 叶绿素)三、选择题B 1.乳脂的主要脂肪酸是_______。 选项: A、 硬脂酸、软脂酸和亚油酸 B、 棕榈酸、油酸和硬脂酸 C、 硬脂酸、亚油酸和棕榈酸 D、 棕榈酸、油酸和软脂酸
以下属于脂溶性色素的是( )选项: A:花青素; B:类胡萝卜素; C:茶褐素; D:茶黄素
以下属于脂溶性色素的是( ) 选项: A、花青素 B、类胡萝卜素 C、茶褐素 D、茶黄素
植物中的抗氧化物质包括选项: A:叶绿素 B:类胡萝卜素 C:部分维生素 D:多酚类化合物
光合作用的作用中心色素是:( )选项: A:叶绿素b; B:一种特殊状态的叶绿素a; C:类胡萝卜素; D:叶绿素a
在光合作用中,光化学反应的中心分子是()A.全部叶绿素a的各种状态分子B.P700和P680的叶绿素a分子C.与光合作用有关的酶分子D.全部叶绿素和类胡萝卜素分子
在光合作用中,光化学反应的中心分子是A、全部叶绿素a的各种状态分子B、P 700 和P 680 的叶绿素a的分子C、与光合作用有关的酶分子D、全部叶绿素和类胡萝卜素分子
光合作用的作用中心色素是( )。选项: A:一种特殊状态的叶绿素a; B:叶绿素b ; C:类胡萝卜素; D:叶绿素a
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