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热门标签: 满汉全席
满汉全席,又称“满汉天席”“满汉席”“满汉逛”“夜栖席”“八大件席”“大烧烤席”等,是成形于清代中期的大型宴席。
满汉全席的正式命名,出现在()
满汉全席最早起源于哪个朝代?()A、明朝B、清朝C、汉朝D、唐朝
《扬州画舫录》中比较系统地记载了资料() 选项: A、宫廷御宴 B、满汉全席 C、茶道饮酒 D、年节食俗
以下不属于辽菜代表菜的是() 选项: A:满汉全席 B:锦州烧烤 C:饺子宴 D:福顺八碟八碗
满汉全席宴的出现标志着我国古代宴会发展到了顶峰。选项: A:对 B:错
“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。 选项: A、汉代 B、唐代 C、元代 D、清代
【单选题】长时间以来,由于无根据的揣测传说,关于“满汉全席”的筵程(宴会进行的时间)有各种说法,历史事实则是()
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全羊席和( )。 选项: A、全鸡席 B、全鸭席 C、全猪席 D、全牛席
乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载。
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