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14.影响酶促反应的因素有(
) 选项： A、温度,pH值 B、作用物浓度 C、激活剂 D、酶本身的浓度 - 15.泡沫的鉴赏角度主要包括有：起泡性、持泡性和 。
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- 20.[多选题]影响酶促反应的因素有： A 温度，pH值 B 作用物浓度 C 激动剂 D 酶本身的浓度
