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能进行同型乳酸发酵的乳酸菌是()。
选项:
A:肠膜状明串珠菌
B:短乳杆菌
C:德氏乳杆菌
D:两歧双歧杆菌
乳酸菌
发布时间:
2024-06-16 13:37:39
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相关试题
1.
能进行同型乳酸发酵的是( )。 选项: A、肠膜明串珠菌 B、短乳杆菌 C、德氏乳杆菌 D、两岐双歧杆菌
2.
下列进行同型乳酸发酵的乳酸菌是( )。选项: A:肠膜明串珠球菌; B:保加利亚乳杆菌; C:干酪乳杆菌; D:短乳杆菌
3.
以下属于同型乳酸发酵的乳酸菌是( )。选项: A:高加索乳杆菌 B:戊糖明串珠菌 C:短乳杆菌 D:嗜热链球菌
4.
(Single Choice)以下有一组细菌可用于制作微生态制剂的是 选项: A: 双歧杆菌和大肠杆菌 B: 乳杆菌和大肠杆菌 C: 双歧杆菌和酿酒酵母 D: 双歧杆菌和乳杆菌
5.
常用的微生态制剂有哪些()。 A:乳酸菌素片 B:双歧杆菌活菌制剂 C:地衣芽抱杆菌活菌颗粒剂 D:双歧三联活菌胶囊
6.
常用的微生态制剂有哪些()。 选项: A、乳酸菌素片 B、双歧杆菌活菌制剂 C、地衣芽抱杆菌活菌颗粒剂 D、双歧三联活菌胶囊
7.
GB 4789.35-2016标准中涉及到的乳酸菌,主要是嗜热链球菌、乳杆菌属和( )。 选项: A、葡萄球菌属 B、双歧杆菌属 C、芽孢杆菌属 D、微球菌属
8.
双歧杆菌的乳酸发酵产物为
9.
发酵酸奶的益生菌中,不包括下面哪种() 选项: A:保加利亚乳杆菌; B:双歧杆菌; C:嗜酸乳杆菌; D:金黄色葡萄球菌
10.
发酵酸奶的益生菌中,不包括下面哪种()选项: A:保加利亚乳杆菌; B:双歧杆菌; C:嗜酸乳杆菌; D:金黄色葡萄球菌
11.
可用于酸奶发酵的乳酸菌的品种包括()?A.干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)B.保加利亚乳杆菌(L. bulgaricus)C.嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)D.植物乳杆菌(L. plantarum)E.乳酸乳杆菌(L. Lactis)
12.
以下属于乳酸菌类微生态制剂的是A.双歧杆菌B.蜡状芽孢杆菌C.地衣芽孢杆菌D.丁酸梭菌E.酪酸梭菌
13.
属于微生态制剂中的活菌制剂的是 选项: A:乳酸杆菌 B:枯草杆菌 C:双歧杆菌 D:酵母菌
14.
好氧菌是人类肠道菌群的主体,尤其是其中的拟杆菌类、双歧杆菌类和乳杆菌类等更是优势菌群。选项: A:正确; B:错误
15.
酸奶酿造过程中可能加入的菌种是?选项: A:保加利亚乳杆菌; B:双歧杆菌; C:嗜热链球菌; D:蜡样芽孢杆菌
16.
可与抗生素一起使用的益生菌是 。 选项: A、双歧杆菌 B、保加利亚乳杆菌 C、布拉迪酵母菌 D、酿酒酵母菌 E、产黄青霉菌
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