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果蔬含有的苷类,主要有以下几种( )?
以下
果蔬
含有
发布时间:
2024-06-01 11:26:05
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果蔬含有的苷类,主要有以下几种()?
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果蔬含有的苷类,主要有以下几种()?
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果蔬含有的苷类,主要有以下几种( )?
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9、果蔬含有的苷类,主要有以下几种()? 选项:
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果蔬含有的苷类,主要有以下几种( )? 选项: A:苦杏仁苷 B:黑芥子苷 C:茄碱苷 D:柠檬苷
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果蔬含有的苷类,主要有以下几种()?A.柠檬苷B.苦杏仁苷C.黑芥子苷D.茄碱苷
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【多选题】果蔬含有的苷类,主要有以下几种() A. 苦杏仁苷 B. 黑芥子苷 C. 茄碱苷 D. 柠檬苷
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果蔬中的苦味物质主要有: 选项: A、黑芥子苷 B、苦杏仁苷 C、茄碱苷 D、柚皮苷
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下面哪些果蔬中含有花色苷( )
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下面哪些果蔬中含有花色苷()
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果蔬的酸味是由( )决定的 选项: A:果蔬中有机酸的总含量 B:果蔬的pH C:果蔬中有机酸的种类 D:果蔬中主要有机酸的阈值
12.
果蔬的酸味是由( )决定的。 选项: A:果蔬中有机酸的种类 B:果蔬中主要有机酸的阈值 C:果蔬的pH D:果蔬中有机酸的总含量
13.
果蔬的酸味是由____决定的。( ) 选项: A:果蔬中有机酸的种类 B:果蔬中有机酸的总含量 C:果蔬的pH D:果蔬中主要有机酸的阈值
14.
以下几种常见果蔬,富含VC的有()。A、猕猴桃B、柑橘C、番茄D、辣椒E、西瓜
15.
果蔬类常用的仓储方法主要有( )。 选项: A、堆藏 B、机械低温贮藏 C、气调贮藏 D、窖藏
16.
保藏时间较长的果蔬制品是( )。 选项: A:速冻果蔬 B:干制果蔬 C:果蔬罐头 D:糖渍果蔬
17.
保藏时间较长的果蔬制品是( )。 选项: A:速冻果蔬 B:干制果蔬 C:果蔬罐头 D:糖渍果蔬
18.
保藏时间较长的果蔬制品是()()()。A.()速冻果蔬B.()干制果蔬C.()果蔬罐头D.()糖渍果蔬 答案: 果蔬罐头()
19.
保藏时间较长的果蔬制品是()()()。A.()速冻果蔬B.()干制果蔬C.()果蔬罐头D.()糖渍果蔬
20.
果蔬类农产品对机械损伤的敏感性较强,常见的果蔬类包装有麻袋、塑料编织袋、集装箱等。
21.
科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是( ) 选项: A:选购时令盛产的果蔬 B:选购反季果蔬 C:只选购一种特定的果蔬
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果蔬罐头加工中,热烫方法有()四类。
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