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盐析法沉淀蛋白质的原理是( )。
选项:

A:与蛋白质结合成不溶性蛋白盐;
B:中和电荷、破坏水化膜;
C:调节蛋白质溶液的等电点;
D:降低蛋白质溶液的介电常数

发布时间:2024-04-01 17:58:24
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