4. 啤酒主发酵期包括下面那几个阶段？ （ ）
A:起泡期
B:高泡期
C:落泡期
D:陈酿期
选项：

A:
A:起泡期 ;
B:
B:高泡期;
C:
C:落泡期 ;
D:
D:陈酿期