脂质晶型中(
)型的脂肪酸排列得更有序,是按同一方向排列的,它的熔点高,密度大,稳定性好。
选项：
A:β′
B:β
C:α
D:α′
发布时间：2024-05-09 21:13:57
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脂质晶型中(
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- 1._______型的脂肪酸排列得更有序,是按同一方向排列的,它的熔点高,密度大,稳定性好。 选项：β’|β|α|α’
- 2._______型的脂肪酸排列得更有序,是按同一方向排列的,它的熔点高,密度大,稳定性好。 选项：β’#β#α#α’
- 3.（）型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。 选项： A、β’ B、β C、α D、α’
- 4.18 _______型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。 选项： A: β’ B: β C: α D: α’
- 5.( )型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列，熔点高，密度大，稳定性好。 选项： A: β’ B: β C: α D: α’
- 6.[单选] （）型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。A . A、β’B . B、βC . C、αD . D、α’
- 7.（）型的脂肪酸排列得更有序，是按同一方向排列的，它的熔点高，密度大，稳定性好。A．β’B．βC．αD．α’
- 8.（）型的脂肪酸排列的更为有序，是按同一方向排列的，熔点高，密度大，稳定性好。 选项： A、α B、β C、α' D、β'
-
9.
型的脂肪酸排列得更有序,是按同一方向排列的,它的熔点高,密度大,稳定性好。
选项： A:β’
B:β
C:α
D:α’
-
10.(
)型油脂中脂肪酸侧链为无序排列,它的熔点低,密度小,不稳定。 选项： A、β’ B、β C、α D、α’ - 11.晶型油脂中脂肪酸侧链为无序排列,它的熔点低,密度小,不稳定。A.βB.β’C.αD.γ
- 12.（ ）型油脂中脂肪酸侧链为无序排列，它的熔点低，密度小，不稳定。选项： A: β’ ; B:β ; C:α ; D:α’
- 13.()型油脂中脂肪酸侧链为无序排列,它的熔点低,密度小,不稳定。 选项： A: β’ B: β C: α D: α’
- 14.17 _______型油脂中脂肪酸侧链为无序排列，它的熔点低，密度小，不稳定。 选项： A: β’ B: β C: α D: α’
- 15.(单选题)()型油脂中脂肪酸侧链为无序排列,它的熔点低,密度小,不稳定。 选项： A:α B:β C:β’ D:α'
- 16.(单选题)() 型油脂中脂肪酸侧链为无序排列,它的熔点低,密度小,不稳定。 选项： A:α' B:α C:β D:β’
- 17.（）型油脂中脂肪酸侧链为无序排列，它的熔点低，密度小，不稳定。A．β’B．βC．αD．α’
- 18._______型油脂中脂肪酸侧链为无序排列，它的熔点低，密度小，不稳定。(A.β“(B.β(C.α(D.α“
