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高级脂肪酸盐
B:高级脂肪酸钠盐
高级脂肪酸钾盐
高级脂肪酸钾、钠盐
工业酒精
B:甲醛
C:甲苯
D:木醇
银镜反应
B:缩醛反应
C:碘仿反应
D:醇醛缩合反应
银镜反应
B:缩醛反应
C:碘仿反应
D:醇醛缩合反应
E:莫立许反应
甲醇
B:乙醇
C:有机酸
D:矿物质
银镜反应
B:缩醛反应
C:碘仿反应
D:醇醛缩合反应
是体内供能的主要途径
B:可生成NADH
C:可生成FADH2
D:可生成NADPH,供合成代谢需要
鸡油
B:黄油
C:大豆油
D:猪油
反式脂肪酸
B:多不饱和脂肪酸
C:饱和脂肪酸
D:脂肪酸
E:单不饱和脂肪酸