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- 1.宴请的正确程序是（） 选项： A、迎客、入席、交谈、敬酒、散席 B、迎客、交谈、入席、敬酒、散席 C、交谈、迎客、入席、敬酒、散席 D、迎客、入席、敬酒、交谈、散席
- 2.下列宴请程序正确的是() 选项： A、迎客—交谈—敬酒—入席—散席 B、迎客—敬酒—交谈—入席—散席 C、迎客—入席—敬酒—交谈—散席 D、迎客—入席—交谈—敬酒—散席
- 3.主人表示可入席时，迎宾员引领宾客入座，并协助拉椅入座 选项： A:对 B:错
- 4.（）的准备工作，是导游接待工作中的第一个环节，是顺利完成接待任务的重要前提。 选项： A、迎客前 B、迎客时 C、迎客中 D、迎客后
- 5.在欢迎接待环节的流程宗旨是() 选项： A:欢迎客户，分辨来店目 的 B:欢迎客户，确定客户购 车时间 C:欢迎客户，为客户主动 介绍产品 D:欢迎客户，与客户交朋 友
- 6.关于敬酒的礼仪，以说法不正确的是（） 选项： A:正式敬酒一般是在宾主入席之后，正式用餐前开始，一般由主人来敬，并且说着祝酒词。; B:一般情况下，敬酒是按照年龄大小、职位高低、宾主身份为序，充分考虑敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。; C:别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼的高度。; D:互相敬酒的时候，要使自己的酒杯高于对方的酒杯，以示敬重。
- 7.在公共场合聚餐时，为了尽兴，可以（ ）。选项： A:大声交谈、劝酒 B:轻声交谈，适当敬酒 C:不必顾忌他人 D:根据习惯，随意交谈
- 8.宴会时,宾主直接入席、用餐。
- 9.女士迎客时应该保持
- 10.在迎客时需要注意的礼节有（）。
- 11.日常接待的流程包括：（ ）。选项： A:迎客 B:待客 C:送客 D:没有流程
- 12.日常接待的流程包括：（ ）。选项： A:迎客; B:待客; C:送客; D:没有流程
- 13.日常接待的流程包括：（ ）。 选项： A:迎客 B:待客 C:送客 D:没有流程
- 14.在迎客和送客时，主人都应该先伸手
