【多选题】下列哪几项属于食盐在肉制品加工中的作用 选项:A:调味作用 B:提高肉制品的持水能力 C:抑制微生物的生长 D:维持渗透压平衡 渗透压 微生物 肉制品 发布时间:2024-04-24 19:50:16