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- 1.平衡膳食不包括以下哪个方面？（ ） A: 各类食物之间搭配起来平衡膳食 B: 能量摄入与能量消耗要平衡 C: 选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食 D: 人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
- 2.平衡膳食 不 包括以下哪项 ( )A.选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食B.人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡C.各类食物之间搭配起来平衡膳食D.能量摄入与能量消耗要平衡
- 3.平衡膳食不包括以下（ ）项。 选项： A、选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食 B、各类食物之间搭配起来平衡膳食 C、能量摄入与能量消耗要平衡 D、人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
- 4.平衡膳食不包括以下（ ）项。选项： A:能量摄入与能量消耗要平衡 B:各类食物之间搭配起来平衡膳食 C:选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食 D:人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
- 5.平衡膳食不包括以下（ ）项。A．能量摄入与能量消耗要平衡B．各类食物之间搭配起来平衡膳食C．选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食D．人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡
- 6.平衡膳食不包括 选项：A、选择自身喜好倾向的食物来平衡膳食B、人体需要的营养素与从膳食中获得的营养素之间要平衡C、各类食物之间搭配起来平衡膳食D、能量摄入与能量消耗要平衡E、要保证三大供能营养素的合理比例
- 7.下列与膳食营养平衡有关的描述错误的是 选项： A:A.膳食提供的能量与人体需要的能量要平衡; B:B. 膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素含量要平衡; C:C.动物性食物和植物性食物比例要平衡; D: D.水果和蔬菜之间比例要平衡
- 8.平衡膳食是指() 选项： A、各类食物的平衡 B、荤素搭配的平衡 C、膳食中的食物平衡 D、各类食物和膳食中各种营养平均保持平衡
- 9.( )是平衡膳食的含义 选项： A:只要有蔬菜和粮食搭配即可 B:各类食物和膳食中各种营养素常保持平衡 C:膳食中餐数平衡 D:膳食中每人等份的均衡
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10.下列关于平衡膳食的说法正确的是( )。 选项： A:
平衡膳食就是各种食物都要吃
B:平衡膳食就是含各种营养素的食物均等摄入
C:平衡膳食就是指食物花样多、烹调合理
D:平衡膳食是指由多种食物构成，各营养之间保持适当比例
- 11.配餐中，膳食能量保持两个平衡:能量营养素之间的比例平衡；能量摄入与消耗的平衡。选项： A:对 B:错
- 12.下列关于平衡膳食的说法，不正确的是（ ）。 选项： A、食物易消化、味美 B、膳食中所供给的营养素与机体需要保持平衡 C、各类食物平衡供给 D、酸碱达到平衡
- 13.配餐中，膳食能量保持两个平衡:能量营养素之间的比例平衡；能量摄入与消耗的平衡。A.对B.错
- 14.平衡膳食的基本要求包括( ) 选项： A:保持人体能量平衡 B:满足营养素数量、比例的平衡 C:重视食物的合理搭配 D:合理烹调，减少营养素损失
- 15.平衡膳食指膳食中的营养素,膳食中所供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。 选项： A、种类齐全 B、数量充足 C、能量充足 D、比例恰当
- 16.平衡膳食模式综合了（ ）的特点，其核心是食物摄入和营养素需要平衡，能量摄入和运动消耗平衡选项： A:地中海膳食模式和日本膳食模式; B:以动物性食物为主的膳食模式和日本膳食模式; C:以植物性食物为主的膳食模式和地中海膳食模式; D:素食模式和地中海膳食模式
