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下列哪些虾属于海虾( )
选项:
A:基围虾
B:青虾
C:麻虾
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发布时间:
2024-06-15 20:11:35
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1.
下列哪些虾属于海虾( )选项: A:基围虾 B:麻虾 C:濑尿虾 D:青虾
2.
哪些虾属于海虾() 答案:基围虾麻虾濑尿虾
3.
与墨西哥棕虾、圭那亚白虾一起并称世界三大名虾的是() 选项: A、青虾 B、龙虾 C、基围虾 D、明虾
4.
下列哪些虾属于海虾()
5.
基围虾的初加工流程是去虾须,去虾脚,去虾线。
6.
世界上个体最大的养殖淡水虾是()。 选项: A、太湖白虾 B、日本沼虾 C、基围虾 D、罗氏沼虾
7.
世界上个体最大的养殖淡水虾是( ) A太湖白虾 B日本沼虾 C基围虾 D罗氏沼虾
8.
[单选] 世界上个体最大的养殖淡水虾是()。A . 太湖白虾B . 日本沼虾C . 基围虾D . 罗氏沼虾
9.
以下属于淡水虾的是( ) 选项: A、基围虾 B、虾蛄 C、小龙虾 D、日本对虾
10.
基围虾常用的做法有白灼、()、醉虾、蒜茸开边。
11.
在加工虾的时候,要去掉虾的( )选项: A:头、爪 ; B:虾须、虾枪、虾爪、沙线; C: 虾头、沙线; D:虾须、虾枪、虾爪
12.
竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾,属于淡水虾类 。( )选项: A:对 B:错
13.
在加工虾的时候,要去掉虾的( ) A: 头、爪 B: 虾须、虾枪、虾爪、沙线 C: 虾头、沙线 D: 虾须、虾枪、虾爪
14.
在加工虾的时候,要去掉虾的( ) 选项: A、头、爪 B、虾须、虾枪、虾爪、沙线 C、 虾头、沙线 D、虾须、虾枪、虾爪
15.
蛎虾又名( )选项: A:鹰爪虾 B:鸡爪虾 C:厚壳虾 D:鹰爪虾
16.
目前市场上常见的小龙虾又称 ,而非海产的龙虾。 选项: A、青虾 B、沼虾 C、鳌虾 D、河虾
17.
基围虾的品质是根据虾的外形、色泽、( )方面来鉴定的。 选项: A:肉质 B:活跃度 C:完整性 D:大小
18.
以下哪几种虾蟹生活在淡水环境中( )选项: A:小龙虾 B:阳澄湖大闸蟹 C:三疣梭子蟹 D:基围虾
19.
常见的淡水虾有选项: A:日本沼虾; B:东方对虾; C:罗氏沼虾; D:白虾
20.
常见的淡水虾有 A: 日本沼虾 B: 东方对虾 C: 罗氏沼虾 D: 白虾
21.
去除虾肠线时,为了保持虾型的完整,应______。 选项: A、剪开背,挑出虾线 B、剪去虾尾,挑出虾线 C、从虾壳缝隙中挑出虾线 D、去头后从颈部挑出虾线
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