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黄瓜可用机械冷藏进行贮藏。( )
选项:
A:对
B:错
贮藏
冷藏
黄瓜
发布时间:
2024-06-01 11:38:54
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1.
黄瓜可用机械冷藏进行贮藏。( )
2.
在使用机械冷藏贮存前最好进行小试A.错B.对
3.
蒜苔的主要贮藏方式 选项: A:气调库贮藏 B:机械冷藏库贮藏 C:涂膜保鲜 D:微波处理
4.
蒜苔的主要贮藏方式 选项: A、机械冷藏库贮藏 B、涂膜保鲜 C、气调库贮藏 D、微波处理
5.
蒜苔的主要贮藏方式 选项: A:机械冷藏库贮藏 B:气调库贮藏 C:涂膜保鲜 D:微波处理
6.
蒜苔的主要贮藏方式
A.气调库贮藏
B.机械冷藏库贮藏
C.涂膜保鲜
D.微波处理 选项:A:A.气调库贮藏
B.机械冷藏库贮藏
C.涂膜保鲜
D.微波处理
7.
蒜苔的主要贮藏方式A.机械冷藏库贮藏B.涂膜保鲜C.气调库贮藏D.微波处理
8.
【单选题】目前,贮藏保鲜效果最好的技术是 A. 简易贮藏 B. 机械冷藏 C. 气调贮藏 D. 化学保鲜
9.
食品冷藏链包括如下环节:低温加工、低温运输 、低温销售、低温贮藏。选项: A:对 B:错
10.
甲霜灵可用于防治黄瓜霜霉病。选项: A:对 B:错
11.
【多选题】蒜苔的主要贮藏方式 A.机械冷藏库贮藏 B.涂膜保鲜 C.气调库贮藏 D.微波处理
12.
黄瓜气调贮藏时氧气和二氧化碳均为2-5%。( )选项: A:对 B:错
13.
机械冷藏主要是通过降低果蔬生理代谢来延长果蔬的贮藏期。 选项:A、错误 B、正确
14.
机械冷藏主要是通过降低果蔬生理代谢来延长果蔬的贮藏期。选项: A:正确; B:错误
15.
黄瓜的贮藏方法有( )。 选项: A、沙埋 B、缸贮法 C、通风库贮藏 D、低温贮藏
16.
在使用机械冷藏贮存前最好进行小试
17.
减压贮藏出库果蔬风味较冷藏和气调贮藏更好选项: A:正确; B:错误
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