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碳水化合物和铁
B:脂肪和铁
C:维生素和铁
D:碳水化合物和维生素
E:脂肪和维生素
脂肪
B:优质蛋白质
C:碳水化合物
D:维生素A
E:维生素D维生素A
B:维生素C
C:维生素D
D:维生素E
补充铁剂
B:补充维生素D
C:补充维生素C
D:多吃含铁丰富的饮食
脂肪
B:优质蛋白质
C:碳水化合物
D:维生素
E:矿物质
谷类脂肪含量较高
B:谷类中的碳水化合物主要为淀粉
C:谷类富含矿物质
D:谷类的B族维生素主要分布在胚乳中
E:谷类中含有维生素A和维生素D
蛋白质
B:脂肪
C:碳水化合物
D:维生素
食物铁以二价铁形式在胃内吸收
B:母乳和牛乳含铁均低
C:维生素C可增加铁的吸收
D:铁蛋白和含铁血黄素是铁在体内储存的主要形式
E:血浆中与转铁蛋白结合的铁为血清铁
维生素A
B:维生素B
C:维生素C
D:维生素D