硫酸-蒽酮法测定多糖原理:糖类与浓硫酸脱水生成糖醛或其衍生物,可与蒽酮试剂缩合产生有色物质,反应后溶液呈黄绿色,于620nm处有最大吸收。 选项: A:正确 B:错误 最大吸收 黄绿色 衍生物 发布时间:2024-05-10 09:37:22