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中国菜的主要特点有_______。
A:色香味
B:烹饪方法
C:调料
D:阴阳理论
发布时间:
2024-05-20 15:50:13
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1.
中国菜,从来都不以单纯的成熟作为标准。除了食材,最重要的就是烹饪。那么,中国菜的烹饪讲究什么?
2.
A.烹饪风俗B.烹饪食材C.烹饪原料D.烹饪技艺
3.
【单选题】1.中国烹饪,法国烹饪和 ,被认为是三大烹饪流派的代表。 A. 日本烹饪 B. 美国烹饪 C. 意大利烹饪 D. 土耳其烹饪
4.
阴阳中复有阴阳是指A.()阴阳的统一性()B.()阴阳的对立()C.()阴阳的无限可分()D.()阴阳的转化
5.
【单选题】1.中国烹饪,法国烹饪和 ,被认为是三大烹饪流派的代表。(0.5分) A. 日本烹饪 B. 美国烹饪 C. 意大利烹饪 D. 土耳其烹饪
6.
阴阳中复有阴阳是指( )A.阴阳的统一性B.阴阳的交感性C.阴阳的无限可分D.阴阳的转化
7.
中国古代哲学中,有“阴阳八卦”的理论,这一理论出自 一书。A.《尚书》B.《论语》C.《周易》D.《孟子》
8.
阴阳中复有阴阳是指()A.()阴阳的对立()B.()阴阳的统一()C.()阴阳的无限可分性()D.()阴阳的转化()E.()阴阳的互根
9.
制作铁扒带骨牛扒的调料有()。 选项: A.迷迭香 B.波尔图酒 C.奶油 D.香摈酒
10.
阴阳中复有阴阳是指()。A.()阴阳的统一性()B.()阴阳的交感性()C.()阴阳的无限可分()D.()阴阳的转化()E.()阴阳的互根
11.
阴阳中复有阴阳是指()。A.()阴阳的统一性()B.()阴阳的对立性;()C.()阴阳的无限可分性()D.()阴阳的相互转化性
12.
中国菜肴的复杂性是由烹饪原料的丰富性和成熟方法的( )共同体现的。 选项: A、层次性 B、多样性
13.
阴阳学说的基本内容有以下几个方面:A.()阴阳对立统一B.()阴阳互根互用C.()阴阳消长平衡D.()阴阳相互转化
14.
阴阳学说的基本内容有( ) A.阴阳对立制约B.阴阳互根互用C.阴阳消长平衡D.阴阳相互转化E.阴阳偏盛偏衰
15.
阴阳学说的基本内容有以下几个方面() 选项:A.阴阳互根互用B.阴阳对立统一C.阴阳相互转化D.阴阳消长平衡
16.
阴阳学说的基本内容有以下几个方面:(1.0分)A.()阴阳对立统一()B.()阴阳互根互用()C.()阴阳消长平衡()D.()阴阳相互转化
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