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野生水产品一定比养殖水产品好
选项:
A:正确
B:错误
野生
水产品
定比
发布时间:
2024-05-10 07:12:56
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相关试题
1.
野生水产品一定比养殖水产品好 选项: A:说法错误 B:说法正确
2.
野生水产品一定比养殖水产品好
3.
生食水产品包括腌制生食水产品和非腌制生食水产品。( )A.正确B.错误
4.
水产品安全取决于养殖环境质量和养殖投入品。( )选项: A:对 B:错
5.
2009年,海水养殖业产量占水产品养殖业的比重为:( )
6.
野生的海鲜一定比养殖的同类产品更安全A.正确B.错误
7.
野生的海鲜一定比养殖的同类产品更安全A.正确B.错误
8.
海水养殖产量占海洋水产品产量的______以上.
9.
海水养殖产量占海洋水产品产量的______以上.
10.
中国海洋水产品产量约占水产品的58%,其中鱼类占52%。选项: A:正确; B:错误
11.
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品。答案:( ) 选项: A:正确 B:错误
12.
在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。A.正确B.错误
13.
原材料来源的不同可将水产品分为( ) 选项: A、动物性水产品和植物性水产品 B、 活水产品、鲜水产品、冻水产品 C、 干制、腌制、熏制 D、 单冻、块冻和剖割冷冻
14.
水产品的理货是指在营业前对水产品进行收货和准备,营业中对水产品进行添货、调换、整理、清洁、叫卖及记录商品信息,营业后对水产品进行整理、清洁和交接的过程。选项: A:正确; B:错误
15.
海水养殖水产品主要以鱼类为主,而我国淡水养殖业的特别之处是以贝类为主( )选项: A:对 B:错
16.
野生的海鲜一定比养殖的同类产品更安全。
17.
我国水产养殖的发展方向是在保证常规养殖品种产量的前提下,大力发展名、特、优水产品的养殖。
18.
水产品按照生物种类形态分类,说法正确的是 选项: A、 鱼类、贝类、藻类、水生哺乳动物 B、 淡水产品、海鲜 C、 活鲜、冰鲜、冻鲜、干鲜 D、 水产品、水产品制品
19.
野生小龙虾比养殖小龙虾更安全。A.正确B.错误
20.
野生鱼自然成长,一定比人工养殖的更安全。 选项: A:正确 B:错误
21.
对养殖水产品来说,无论是海水鱼,还是淡水鱼,关键要看养殖环境是否符合卫生标准,只要不是在受污染水质中养殖、捕捞的鱼类,都是安全的。这种说法是( ) 选项: A、正确 B、错误
22.
什么是水产品 ? 水产品有哪些特性 ?
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