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常见的罐头食品腐败变质的现象与原因就是什么?
是什么
变质
罐头食品
发布时间:
2024-03-31 00:34:46
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相关试题
1.
罐头食品腐败变质现象及其原因有哪些?
2.
罐头食品常见的腐败变质现象有()、()、黑变、霉变。
3.
常见的罐头食品腐败变质现象主要有 选项: A:胀罐 B:平盖酸坏 C:硫臭腐败 D:发霉
4.
简述酸菜腐败变质的现象与原因。
5.
[问答题] 常见的罐藏食品腐败变质现象及其原因有哪些?
6.
阐述罐头食品的腐败变质类型及引起罐头腐败变质的微生物分析
7.
造成罐头食品腐败变质的主要原因包括()。选项: A:初期腐败 B:杀菌不足 C:杀菌后污染 D:嗜热菌生长
8.
[问答题,简答题] 阐述罐头食品的腐败变质类型及引起罐头腐败变质的微生物分析
9.
有关罐头食品,下列说法中错误的一项 ( )。A.罐头食品是利用无菌原理的保藏方法B.罐头食品是利用维持食品最低生命活动的保藏方法C.罐头食品装罐时必须留有适当的顶隙D.胀罐是罐头食品常见的腐败变质表现之一
10.
造成罐藏食品腐败变质的主要原因是什么?
11.
罐藏食品常见的腐败变质现象中,会与罐内壁铁质发生化学反应的是()。
12.
食品的质量要素有哪些?其腐败变质的主要原因是什么?
13.
食物腐败变质的原因是 。
14.
简述引起食品腐败变质的原因。
15.
罐藏食品腐败变质现象有哪些?
16.
简述食品腐败变质的原因有哪些?
17.
食品腐败变质的原因及其影响因素
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