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17、浙江金华火腿属于中式肉制品。
选项:
A:正确;
B:错误
中式
肉制品
火腿
发布时间:
2024-04-08 19:24:54
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1.
中式火腿是具有独特风味的生肉制品。选项: A:正确; B:错误
2.
中式火腿是我国传统的腌腊制品,其中云腿指的是( )。选项: A:宣威火腿 B:如皋火腿 C:金华火腿 D:带骨火腿
3.
被称为北腿的是( )。 选项: A:浙江金华火腿 B:江苏如皋火腿 C:云南宣威火腿 D: 山东青岛火腿
4.
云龙县诺邓火腿,宣威县宣威火腿,金华火腿,安福火腿分别是( )特产。 选项: A、 云南 江西 浙江 福建 B、 江西 云南 福建 浙江 C、 云南 云南 浙江 江西 D、 江西 云南 云南 浙江
5.
34.被称为“南腿”的是( )。 选项: A:浙江金华火腿 B:江苏如皋火腿 C:云南宣武火腿 D:湖南的熏火腿
6.
被称为“南腿”的是( )。A.浙江金华火腿B.江苏如皋火腿C.云南宣威火腿D.帕尔马火腿
7.
浙江菜中的“蜜汁火方”,火方是指用()制成。 选项: A、A金华火腿 B、B金华鳜鱼 C、C金华肘子 D、D金华火筒
8.
我国著名的金华火腿属于()
9.
20、西式与中式香肠的区别之一是西式香肠多为熟肉制品,中式香肠多为生肉制品。选项: A:正确; B:错误
10.
下列不属于食品的是( ).选项: A:茶 B:咖啡 C:金华火腿 D:感冒冲剂
11.
我国的最著名的三大是( )A.诺邓火腿B.金华火腿C.如皋火腿D.宣威火腿
12.
美国肉制品分为香肠类、午餐肉和肉冻类、煮火腿和罐头肉类。选项: A:正确; B:错误
13.
下列不属于食品的是().A.茶B.咖啡C.金华火腿D.感冒冲剂
14.
下列猪种中适合生产金华火腿的地方猪种是 选项: A、嘉兴黑猪 B、金华猪 C、大围子猪 D、宁乡猪
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