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明清时期各种主题宴席不断出现,最富盛名的宴会莫过于()
选项:
A:诈马宴
B:千叟宴
C:满汉全席
D:定鼎宴
满汉全席
不断出现
莫过于
发布时间:
2024-07-04 10:14:44
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1.
在黑龙江的宴席中,传统的宴席有满汉全席、全羊席、()等。 选项: A、镜泊鱼宴 B、全鱼宴 C、鳇鱼宴 D、飞龙宴
2.
康熙时期的“千叟宴”是明清时期的代表。选项: A:错 B:对
3.
“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。 选项: A、汉代 B、唐代 C、元代 D、清代
4.
唐德宗时期的 也视为宫廷茶艺。 选项: A:梅妃斗茶 B:东亭茶宴 C:清明茶宴 D:千叟茶宴
5.
为士子们初登荣进或官位升迁而举行的宴会叫( ),盛行于唐代,是我国庆贺宴的代表。 选项: A:文会宴; B:烧尾宴; C:皇寿宴; D:诈马宴
6.
【判断题】康熙时期的“千叟宴”是明清时期的代表。 A. 对 B. 错
7.
乾隆时代的官府菜是( )。选项: A:千叟宴; B:素席宴; C:红楼宴; D:孔府家宴
8.
【单选题】唐德宗时期的____也视为宫廷茶艺。 选项: A:梅妃斗茶 B:东亭茶宴 C:清明茶宴 D:千叟茶宴
9.
清代茶会比较典型的有( )。 选项: A:三清茶宴 B:径山茶宴 C:无我茶会 D:千叟宴
10.
(单选题)、唐德宗时期的()也视为宫廷茶艺。 选项: A:A 、梅妃斗茶 B:B 、东亭茶宴 C:C 、清明茶宴 D:D 、千叟茶宴
11.
下列是古代名宴的是( )选项: A:洛阳水席 B:千叟宴 C:三叠水 D:文会宴
12.
清代共举办几次的“千叟宴”,是清宫中规模最大、与宴者最多的盛大御宴()
13.
《镜花缘》中武则天重开女科,召百名才女重聚( )。 选项:百花宴#红文宴#弘文宴#千叟宴
14.
下列哪些不属于我国古代传统的宴席。() 选项: A:船宴 B:军宴 C:曲宴 D:迎宴
15.
按照头道主菜的烹制原料来命名的宴席是选项: A:海鲜宴; B:海参宴; C:河鲜宴; D:山珍宴
16.
清代千叟茶宴是为宫廷茶艺。
17.
中国大学MOOC: 宴席的命名,按( )分,可分为海鲜宴、湖鲜宴、野味宴、山珍宴等。
18.
除夕宴、端午宴、重阳宴、中秋宴是按宴席时令季节分类的。选项: A:对 B:错
19.
清代宫廷茶宴的代表是千叟宴和( ) 选项:A、 无我茶会B、 三清茶会C、 四季茶会D、 梅雨茶会
20.
乾隆宴、鲍翅席、红楼宴都是特等宴席。选项: A:对 B:错
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