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干燥速率曲线图上恒速干燥阶段和降速干燥阶段的交点称为
选项:
A: 临界点
B:顶点
C:下降点
D:上升点
交点
临界点
曲线图
发布时间:
2024-06-06 17:53:36
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1.
干燥速率曲线分为加热阶段,恒速干燥阶段和降速干燥阶段 选项: A、正确 B、错误
2.
干燥速率曲线分为加热阶段,恒速干燥阶段和降速干燥阶段选项: A:正确; B:错误
3.
恒速干燥阶段干燥速率大于降速干燥阶段干燥速率
4.
影响恒速干燥阶段干燥速率和降速干燥阶段干燥速率的因素
5.
(多选)18、干燥分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段。恒速干燥阶段受 控制。降速干燥阶段受 控制。选项: A:表面汽化速率; B:内部汽化速率; C:外部扩散; D:内部扩散
6.
在恒定干燥条件下,恒速干燥阶段与降速干燥阶段的转折点称为(),恒速干燥阶段物料的表面温度等于()
7.
以下说法不正确的是( )。选项: A:由干燥速率曲线可知,整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段 B:恒速干燥阶段,湿物料表面温度维持空气的湿球温度不变 C:恒速干燥阶段,湿物料表面的湿度也维持不变 D:降速干燥阶段的干燥速率与物料性质及其内部结构有关
8.
真空度上升,恒速干燥阶段和降速干燥阶段的干燥速率都在增加。选项: A:正确; B:错误
9.
由干燥速率曲线可知,整个干燥过程可分为恒速干燥和降速干燥两个阶段;恒速干燥阶段,湿物料表面温度 ( ) 空气的湿球温度。 选项: A:不确定 B:大于 C:等于 D:小于
10.
恒速干燥与降速干燥阶段的分界点称为( ),其对应的物料含水量称为( )。降速干燥阶段,水分由物料内部向表面迁移的速率( )水分表面蒸发的速率。在恒速干燥阶段,以相同介质、相同流速吹过不同的物料表面,物料的干燥速率( ),通常,恒速干燥阶段除去的水分是( )。 选项:A、临界点;临界含水量;等于;不同;非结合水B、临界点;临界含水量;大于;不同;结合水C、临界点;临界含水量;小于;相同;非结合水
11.
控制恒速干燥阶段速率的因素是什么控制降速干燥阶段干燥速率的因素又是什么
12.
试分析恒速干燥阶段与降速干燥阶段中的干燥机理及影响干燥速率的因素。
13.
在恒定干燥条件下,物料的干燥速率曲线包括()。 选项: A、恒速阶段 B、饱和阶段 C、去除非结合水阶段 D、降速阶段 E、去除平衡水阶段
14.
控制恒速干燥阶段速率的因素是什么控制降速干燥阶段干燥速率的因素又是什么4.
15.
物料干燥过程主要包括恒速干燥阶段和降速干燥阶段,请问恒速干燥阶段的干燥速率与什么有关? 选项: A、物料的种类和性质 B、空气的性质 C、物料的种类和性质,以及空气的性质
16.
食品干燥阶段可分为------选项: A:预干燥阶段; B:恒速干燥阶段; C:降速干燥阶段; D:提速干燥阶段
17.
当物料含水量X大于临界含水量Xc时,属(恒速干燥阶段)。 选项: A:干燥速率为零 B:内部扩散控制 C:降速干燥阶段 D:恒速干燥阶段
18.
关于干燥过程描述不正确的是( )选项: A:在预热阶段,物料的温度升到到接近湿球温度; B:在恒速干燥阶段,提高温度、采用较高的气流速度,可以提高恒速段的干燥速率 ; C:在降速干燥阶段,提高温度、采用较高的气流速度,不能提高降速段的干燥速率 ; D:恒速干燥阶段的干燥速率最大
19.
恒速干燥阶段与降速干燥阶段,那一阶段先发生( )。选项: A:恒速干燥阶段 B:降速干燥阶段 C:同时发生 D:任何一种都可能会先发生
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