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食品中的反式脂肪酸主要来自于自然界中本身存在的反式脂肪酸
来自于
自然界
脂肪酸
发布时间:
2024-04-01 20:31:12
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1.
日常食品中反式脂肪酸的来源主要是( ) 选项: A、油脂氢化 B、天然反式脂肪酸
2.
关于反式脂肪酸的描述正确的是( )。选项: A:反式脂肪酸仅存在于加工食品中 B:反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中 C:反式脂防酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成 D:反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性 E:反式脂肪酸可危害心血管健康
3.
关于反式脂肪酸的描述正确的是( )。选项: A:反式脂肪酸可危害心血管健康 B:反式脂肪酸具有必需脂肪酸的生物活性 C:反式脂防酸可以在体内由必需脂肪酸转化合成 D:反式脂肪酸仅存在于加工食品中 E:反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中
4.
【单选题】关于反式脂肪酸的描述正确的是 (1.0分) A. 反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中 B. 反式脂肪酸具有必需脂肪酸的活性 C. 反式脂肪酸可危害心血管健康 D. 反式脂肪酸仅存在于加工食品中
5.
【判断题】自然界食物中的脂肪酸主要是反式脂肪酸
6.
食品中反式脂肪酸的来源有哪些
7.
食品中反式脂肪酸的来源有哪些?
8.
以下食品中反式脂肪酸含量高的有
9.
反式脂肪酸在天然食品中含量较低,而在氢化植物油及其制品中含量较高,反式脂肪酸影响人体健康。( )选项: A:对 B:错
10.
天然食物中不存在反式脂肪酸。
11.
自然界中常见的不饱和脂肪酸多具有反式结构。() 选项:A、自然界中常见的不饱和脂肪酸多具有反式结构。( )
12.
自然界大部分脂肪酸属于反式脂肪酸
13.
自然界大部分脂肪酸属于反式脂肪酸。( )
14.
反式脂肪酸大量存在于天然食物中
15.
][判断题][2分][难度3]1、反式脂肪酸在天然食品中含量较低,而在氢化植物油及其制品中含量较高,反式脂肪酸影响人体健康。()
16.
在某食品标签的营养成分表中,反式脂肪酸标注的是0,表示该食品中一定不含反式脂肪酸。选项: A:正确; B:错误
17.
下列哪种食品不含反式脂肪酸
18.
.天然食物中不存在反式脂肪酸。
19.
辐照能使食品中的反式脂肪酸含量降低。 选项: A:正确 B:错误
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