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大豆中导致胃肠胀气的物质()
A:皂苷和异黄酮类
B:水苏糖和棉籽糖
C:植酸
D:植物血细胞凝集素
E:蛋白酶抑制剂
蛋白酶
凝集素
异黄酮
发布时间:
2024-04-18 19:13:48
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1.
大豆中导致胃肠胀气的物质是( ) 选项: A、皂苷和异黄酮类 B、水苏糖和棉籽糖 C、植酸 D、植物血细胞凝集素 E、蛋白酶抑制剂
2.
关于苯巴比妥用途的叙述,下列哪项是错误的大豆中导致胃肠胀气的物质() 选项: A、皂苷和异黄酮类 B、水苏糖和棉籽糖 C、植酸 D、植物血细胞凝集素 E、蛋白酶抑制剂
3.
大豆中引起肠胀气的物质是 选项: A:大豆异黄酮 B:棉子糖和水苏糖 C:蛋白酶抑制剂 D:植酸 E:红细胞凝集素
4.
成熟大豆中引起猪胃肠胀气的物质是 选项: A、茄碱 B、水苏糖和棉籽糖 C、组胺 D、非淀粉多糖
5.
成熟大豆中引起猪胃肠胀气的物质是选项: A:茄碱; B:水苏糖和棉籽糖; C:组胺; D:非淀粉多糖
6.
豆类籽实中水苏糖和棉籽糖又被称为选项: A:抗维生素; B:胃肠胀气因子; C:蛋白酶抑制剂; D:非淀粉多糖
7.
豆类籽实中水苏糖和棉籽糖又被称为 选项: A、抗维生素 B、胃肠胀气因子 C、蛋白酶抑制剂 D、非淀粉多糖
8.
大豆中的胀气因子包括棉籽糖和水苏糖。 选项:A、正确B、错误
9.
豆类中的胀气因子包括 选项:A、脂肪氧化酶 B、植酸 C、植物红细胞凝集素 D、棉子糖 E、水苏糖
10.
大豆中的胀气因子包括( )A、棉籽糖B、阿拉伯糖C、水苏糖
11.
下列属于大豆胀气因子的是 选项: A:棉籽糖和水苏糖 B:果糖和麦芽糖 C:麦芽糖和葡萄糖 D:棉籽糖和葡萄糖
12.
下列属于大豆胀气因子的是( ) 选项: A、棉籽糖和水苏糖 B、果糖和麦芽糖 C、麦芽糖和葡萄糖 D、棉籽糖和葡萄糖
13.
大豆中的胀气因子包括( )A、阿拉伯糖B、棉籽糖C、蔗糖D、水苏糖
14.
豆类籽实中引起单胃动物胃肠胀气的物质是 选项: A、水苏糖和棉籽糖 B、茄碱 C、组胺 D、非淀粉多糖
15.
豆类籽实中引起单胃动物胃肠胀气的物质是选项: A:组胺; B:茄碱; C:水苏糖和棉籽糖; D:非淀粉多糖
16.
大豆中含有的抗营养因子是( )。 A: 胰蛋白酶抑制因子 B: 大豆凝集素 C: 胃肠胀气因子 D: 植酸
17.
大豆中含有的抗营养因子是( )。 选项: A、胰蛋白酶抑制因子 B、大豆凝集素 C、胃肠胀气因子 D、植酸
18.
棉籽粕中的抗营养物质是()。A、脂肪酸B、蛋白酶抑制剂C、游离棉酚D、葡萄糖硫苷
19.
【单选题】大豆中的抗营养因子不包括: A. 胰蛋白酶抑制剂 B. 胀气因子 C. 植物红细胞凝集素 D. 双香豆素 E. 植酸
20.
大豆中的抗营养因素包括?选项: A:胰蛋白酶抑制剂 B:植酸 C:大豆异黄酮 D:植物红细胞凝集素
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