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黄曲霉毒素
B:龙葵素
C:伏马菌素
D:亚硝酸盐
亚硝酸盐
B:黄曲霉毒素
C:皂苷
D:龙葵素
苯并芘
B:二噁英
C:黄曲霉毒素
D:亚硝胺
龙葵甙
B:氢氰酸
C:组胺
D:秋水仙甙
黄曲霉毒素M1
B:黄曲霉毒素B1
C:黄曲霉毒素G1
D:黄曲霉毒素B2
外毒素
B:内毒素
C:菌毛
D:侵袭性酶
E:芽胞
A、奶制品
B、水产食品
C、谷物类食品
D、肉制品
毒素
B:热原质
C:侵袭性酶
D:细菌素
E:透明质酸酶
心
B:脑
C:肺
D:肝
色素
B:细菌素
C:外毒素
D:内毒素
E:卵磷脂酶
都有毒性
B:都无毒性
C:外毒素有毒性,类毒素无毒性
D:外毒素无毒性,类毒素有毒性
都有毒性
B:都无毒性
C:外毒素有毒性,类毒素无毒性
D:外毒素无毒性,类毒素有毒性
内毒素
B:血凝素
C:神经氨酸酶
D:肠毒素
E:肿瘤坏死因子都有毒性
B:都无毒性
C:外毒素有毒性,类毒素无毒性
D:毒素无毒性,类毒素有毒性
都有毒性
B:都无毒性
C:外毒素有毒性,类毒素无毒性(正确答案)
D:外毒素无毒性,类毒素有毒性
加碱
B:加酸
C:加热
D:通风
抗毒素
B:类毒素
C:内毒素
D:外毒素
E:抗生素
有害金属
B:添加剂
C:细菌污染
D:多环芳烃
E:黄曲霉毒素