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- 1.食源性疾病的特征（ ）选项： A:食物在食源性疾病流行过程中起到了传播病原物质的媒介作用 B:引起食源性疾病的病原物质是食物中所含有的各种致病因子 C:食源性疾病的临床特征是感染性表现或中毒性表现 D:食源性疾病具有群发性 E:食源性疾病具有传染性
- 2.以下关于食源性疾病的说法,错误的是()。 选项： A、食源性疾病是由于摄入了不安全食品所引起的 B、食源性疾病中，食物本身是致病的 C、食源性疾病可分为急性中毒和慢性中毒 D、食源性疾病的病原物是食物中的各种致病因子
- 3.关于食源性疾病错误的说法为 选项： A:食物是携带和传播病原物质的媒介 B:导致人体罹患疾病的病原物质是食物中所含有的各种致病因子 C:食物中致病因素进入人体引起感染性，中毒性等疾病 D:临床特征为急性、亚急性中毒或感染 E:食源性疾病发病率最高的是食物过敏
- 4.食源性疾病分为( ) 选项： A: 慢性中毒性食源性疾病 B: 急性中毒性食源性疾病 C: 感染性食源性疾病 D: 中毒性食源性疾病
- 5.食源性疾病的发生发展的特征包括（） 选项： A、A食物是致病原 B、B食物是携带和传播病原物的媒介 C、C食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化 D、D病原物质是食物中所含的各种致病因子 E、E食源性疾病多为人与人之间传染的结果
- 6.食源性疾病依据致病因子分类分为哪几类（）A.细菌性食源性疾病B.病毒性食源性疾病C.寄生虫性食源性疾病D.有毒动植物性食源性疾病E.化学性食源性疾病
- 7.食源性疾病按致病因子可分为() 选项： A、细菌性食源性疾病 B、食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒 C、食源性寄生虫感染 D、食源性化学性中毒 E、动物性毒案中毒和植物性毒素中毒
- 8. 食源性疾病按致病因子可分为（ ） 选项： A、 细菌性食源性疾病 B、 食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒 C、 食源性寄生虫感染 D、 食源性化学性中毒 E、 动物性毒素中毒和植物性毒素中毒
- 9.单选题0以下关于食源性疾病的说法不正确的是 选项： A: 食源性疾病包括食物中毒 B:. 食品污染可能导致食源性疾病 C:. 食品污染不一定引起食源性疾病 D:. 食源性疾病是食品引起的
- 10.什么是食源性疾病？引起食源性疾病的致病因子有哪些？
- 11.食源性非伤寒沙门氏菌病属于( ) 。 选项： A、微生物性食源性疾病 B、化学性食源性疾病 C、有毒动植物性食源性疾病 D、寄生虫性食源性疾病
- 12.单选题 以下关于食源性疾病的说法不正确的是 选项： A:食源性疾病包括食物中毒 B:食品污染可能导致食源性疾病 C:食品污染不一定引起食源性疾病 D:食源性疾病是食品引起的
- 13.食源性组胺中毒属于( ) 选项： A、微生物性食源性疾病 B、化学性食源性疾病 C、有毒动植物性食源性疾病 D、寄生虫性食源性疾病
- 14.食源性疾病包括 选项：急性食源性疾病|慢性食源性疾病|直接食源性疾病|间接食源性疾病
- 15.食源性疾病包括 选项：A、急性食源性疾病 B、慢性食源性疾病 C、直接食源性疾病 D、间接食源性疾病
- 16.食源性疾病包括 选项：A、急性食源性疾病 B、慢性食源性疾病 C、直接食源性疾病 D、间接食源性疾病
- 17.食源性疾病包括：选项： A:环境的食源性疾病; B:生物的食源性疾病; C:化学的食源性疾病; D:物理的食源性疾病
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18.食源性疾病按致病因子可分为 选项： A:
细菌性食源性疾病
B:食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒
C:食源性寄生虫感染
D:食源性化学性中毒
E:动物性毒素中毒和植物性毒素中毒
- 19.食源性疾病包括: 急性食源性疾病|慢性食源性疾病|直接食源性疾病|间接食源性疾病
- 20.食源性疾病包括A急性食源性疾病B.慢性食源性疾病C.直接食源性疾病D.间接食源性疾病
- 21.食源性疾病包括： A: 环境的食源性疾病 B: 生物的食源性疾病 C: 化学的食源性疾病 D: 物理的食源性疾病
