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家禽类原料主要包括家禽的禽肉及其副产品和家禽制品。
选项:
A:正确
B:错误
家禽
禽肉
副产品
发布时间:
2024-05-10 09:29:23
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冷冻家禽类
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3.
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4.
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7.
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8.
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9.
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10.
农业时代的主要财富是()。 选项:A:知识技能B:经验立法C:原料劳力D:谷物家禽
11.
农业时代的主要财富是( )。 选项: A、知识技能 B、谷物家禽 C、原料劳力 D、经验立法
12.
_______是以鲜( )畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干( )等工艺加工而成的非即食肉制品。 选项: A:火腿 B:腊肉 C:腌腊肉制品 D:咸肉
13.
农业时代的主要财富是( )。 选项:A、知识技能 B、谷物家禽 C、经验立法 D、原料劳力
14.
家禽类中,( )部位的肉质最嫩,适合炒制。 选项: A:鸡胸肉 B:鸭胸肉 C:鸡腿肉 D:鸡翅肉
15.
家禽的胚胎发育主要在体内完成。选项: A:正确; B:错误
16.
家禽的胚胎发育主要在体内完成。 选项: A、正确 B、错误
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