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甜食酒(Dessert Wine),又称餐后甜酒(Liqueur),是佐助西餐的最后一道食物——餐后甜点时饮用的酒品。( )
最后
食物
餐后
发布时间:
2024-06-11 21:14:38
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1.
( )一般是在佐助甜食时饮用的酒品。 选项: A:甜食酒 B:佐餐酒 C:餐前酒 D:餐后甜酒
2.
利口酒又称餐后甜酒,liqueur选项: A:正确; B:错误
3.
按配餐、饮用方式分类,酒可以分为()。 选项: A、餐前酒 B、佐餐酒 C、甜食酒 D、餐后甜酒 E、鸡尾酒
4.
()主要用作餐后酒或调制鸡尾酒。 选项: A、佐餐酒 B、甜食酒 C、酿造酒 D、餐后甜酒
5.
配制酒分为()。 选项: A、开胃酒 B、佐餐酒 C、甜食酒 D、餐后甜酒
6.
客人餐后会有不同的消费需要,中餐客人可能需要()。A、茶、水果或甜食B、白兰地、鲜水果或甜点C、餐后酒、咖啡或茶D、餐后酒、水果或甜食
7.
配制酒在西餐饮食用有( )的饮用区别 选项: A:佐餐酒 B:增强酒 C:餐前酒 D:餐后酒
8.
按照酒的功能划分,可以分为() 选项: A、 餐前酒 B、 佐餐酒 C、 甜酒 D、 餐后酒
9.
味美思是著名的()。 选项: A、餐前酒 B、佐餐酒 C、甜食酒 D、餐后酒
10.
[判断题]西餐酒分为餐前酒、餐中酒、餐后酒。 A 正确 B 错误
11.
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为( ) 选项: A、开胃酒 B、佐餐酒 C、甜食酒 D、餐后酒 E、蒸馏酒
12.
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、( )等。A.佐餐酒B.甜食酒C.餐后酒D.蒸馏酒
13.
西餐的餐后甜点一般搭配的是 A: 起泡葡萄酒 B: 红葡萄酒 C: 白葡萄酒 D: 甜型葡萄酒
14.
开胃酒、葡萄酒、餐后甜酒等可以做鸡尾酒的基酒。
15.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类? A: 开胃酒 B: 佐餐酒 C: 餐后酒 D: 甜食酒 E: 餐前酒
16.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类? A: 开胃酒 B: 佐餐酒 C: 餐后酒 D: 甜食酒 E: 餐前酒
17.
智慧职教: 按照用餐顺序可以把酒水分为餐前酒、佐餐酒、甜食酒和餐后酒。
18.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类? 选项: A:开胃酒; B:佐餐酒; C:餐后酒; D:甜食酒; E:餐前酒
19.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类? 选项: A:开胃酒; B:佐餐酒; C:餐后酒; D:甜食酒; E:餐前酒
20.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类?() 选项:A:开胃酒B:佐餐酒C:餐后酒D:甜食酒E:餐前酒
21.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类?选项: A:开胃酒; B:佐餐酒; C:餐后酒; D:甜食酒; E:餐前酒
22.
酒精饮料按餐配方式分类,可以分为哪几类?() 选项:A:开胃酒B:佐餐酒C:餐后酒D:甜食酒E:餐前酒
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