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罐头食品可以不添加任何食品防腐剂,就有很长时间的保质期。( )
防腐剂
罐头食品
很长时间
发布时间:
2024-05-06 14:54:14
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1.
一般罐头食品的保质期很长这主要是因为?A、严格密封高温杀菌B、添加了化学防腐剂
2.
4、问题:下列关于罐头食品的说法,哪一条是不正确的? 选项:A:罐头食品有很长的保质期|B:罐头食品依靠防腐剂杀菌和抑菌|C:罐头食品不容易氧化变质|D:罐头食品携带方便
3.
4、下列关于罐头食品的说法,哪一条是不正确的? A.罐头食品有很长的保质期 B.罐头食品依靠防腐剂杀菌和抑菌 C. 罐头食品不容易氧化变质 D.罐头食品携带方便
4.
现代人感觉食品安全问题更突出了,部分原因是科技进步使更多的风险因素得到鉴别()A.罐头食品有很长的保质期B.罐头食品依靠防腐剂杀菌和抑菌C.罐头食品不容易氧化变质D.罐头食品携带方便
5.
中国大学MOOC: 从工艺上讲,水产罐头食品无需也没有必要添加防腐剂。
6.
从工艺上讲,水产罐头食品无需也没有必要添加防腐剂。选项: A:正确; B:错误
7.
为什么说有的食品不添加防腐剂反倒不安全?
8.
为什么说有的食品不添加防腐剂会很不安全?
9.
禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。A.对B.错 选项:A、禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。 A.对B.错
10.
添加防腐剂可以有效地保存食品,对人体无害______.
11.
市场上出售的“涪陵榨菜" 的配料中,苯甲酸钠是一种防腐剂,你认为 ( ) 选项: A、防腐剂对人体有害,绝对不能使用 B、防腐剂对人体没有危害,可以大量应用在食品加工上 C、加人防腐剂的食品永远不会变质,不需要注明生产日期和保质期 D、每一种食品中添加防腐剂都要求有一定的剂量限制
12.
中国大学MOOC: 蜂蜜的保质期长,无需添加防腐剂,是因为( )
13.
禁止用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂 选项: A:正确 B:错误
14.
哪种食品添加剂可以增强食品的口感?A、防腐剂B、稳定剂C、增稠剂D、着色剂
15.
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂属于禁止生产经营的食品、食品添加剂与食品相关产品( )
16.
为更好的发挥食品防腐剂的作用,我们需注意选项: A:注意使用介质的PH值; B:为达到较长的保质期,我们尽量增加食品防腐剂的用量; C:防腐剂应在食品新鮮状态下加入食品; D:防腐剂应均匀分布于食品之中
17.
禁止食品经营者经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂。 选项: A:正确 B:错误
18.
食品保鲜可以防止食品腐坏,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂.充填气体.放置干燥剂和脱氧保
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