搜题
章节测试答案
学历考试
继续教育
网课答案
网课答案全集
登录
注册
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
立 即 搜 题
花色冷盘是()造型,绘画艺术与冷菜拼盘结合为一体的特殊装盘方法
合为一体
冷盘
盘结
发布时间:
2024-06-13 22:11:51
首页
资格考试
推荐参考答案
(
由 搜题小帮手 官方老师解答 )
联系客服
答案:
以下文字与答案无关
提示:有些试题内容 显示不完整,文字错误 或者 答案显示错误等问题,这是由于我们在扫描录入过程中 机器识别错误导致,人工逐条矫正总有遗漏,所以恳请 广大网友理解。
查看参考答案
相关试题
1.
花色冷盘是一种( ),它是既可以食用,又可欣赏的造型艺术。 选项: A:象形冷盘 B:造型冷盘 C:工艺冷盘 D:绘画冷盘
2.
花色冷盘是一种( C ),它是既可以食用,又可欣赏的造型艺术。 选项: A:象形冷盘 B:造型冷盘 C:工艺冷盘 D:绘画冷盘、
3.
按花色冷盘造型的空间构成分类,花色冷盘可分为()。校技能大赛 A平面造型 B半立体造型 C立体造型 D简单造型 E复杂造型
4.
花色拼盘与什锦拼盘同为一种拼盘。 选项:A、正确 B、错误
5.
花色拼盘与什锦拼盘同为一种拼盘。 选项:A、正确B、错误
6.
按冷菜的制作方法分类,冷菜可分为()。A、单盘B、拼盘C、冷制冷吃D、热制冷吃
7.
冷菜拼摆手法中,( )通常用于艺术拼盘上较多。A.排B.叠C.贴D.围
8.
冷菜装盘的第三个步骤是围边点缀A.正确B.错误
9.
素描是一切造型艺术的( ),是绘画造型的基础。 选项: A:基础 B:开始 C:象征 D:方法
10.
中餐的上菜顺序为( )。 选项: A、冷菜、热菜、汤、点心和水果 B、汤、冷菜、热菜、水果、点心 C、热菜、点心、汤、水果、冷盘 D、点心、汤、热菜、冷菜、水果
11.
冷盘类型中的造型菜是一种工艺菜,只有装饰餐台的艺术价值。
12.
159.冷菜造型的分类按形象性质可分为( )。 选项: A:图案造型和绘画造型 B:平面造型和立体造型 C:单拼、多拼和什锦拼 D:抽象造型和具象造型
13.
中餐的上菜顺序为( )。选项: A:冷菜、热菜、汤、点心和水果; B:汤、冷菜、热菜、水果、点心; C:热菜、点心、汤、水果、冷盘; D:点心、汤、热菜、冷菜、水果
14.
雕塑是( )的一种,是雕、刻、塑三种制作方法的总称。 选项: A:造型艺术 B:绘画艺术 C:形象艺术 D:思维艺术
15.
冷菜又称冷盘、凉菜,是宴席的脸面,即是开胃菜、佐酒菜,有是热菜大菜的先导选项: A:对 B:错
16.
()是一切造型艺术的基础,是绘画造型的基本功。 选项: A、书法 B、素描 C、水彩 D、绘画
17.
花色热菜的象形造型是指运用艺术原理,模仿自然界的( ),力求神似。 选项: A:实物造型 B:夸张造型 C:传说故事 D:对称造型
18.
插花艺术是。() 选项: A、绘画艺术 B、雕塑艺术 C、造型艺术 D、建筑艺术
19.
插花艺术是将植物材料的自然美和人工的装饰美融合为一体的一门造型艺术
20.
绘画是在____维空间中创造的造型艺术,二雕塑是在____维空间中创造的造型艺术。
21.
插花与绘画艺术不同,它是一门( )的造型艺术。 选项:A、具体 B、立体 C、几何 D、自由
用户中心
登录
没有账号?
点我注册
热门标签
审讯
闭路监控
租船
伙房
中介商
各族人民
汤汤
机架式
博采众家之长
通分
登录 - 搜题小帮手
登录
立即注册
已购买搜题包,但忘记账号密码?
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
注册 - 搜题小帮手
确认注册
立即登录
登录即同意
《服务协议》
及
《隐私政策》
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读
《购买须知》
体验
30天体验包
¥
5.99
无赠送,体验一下
查看100次答案
推荐
半年基础包
¥
9.99
畅享300次搜题
查看300次答案
随心用
超值包一年
¥
29.99
超值包,一万次搜题
查看10000次答案
月卡
月卡
¥
19.99
30天无限搜题
查看30天答案
请选择支付方式
已有帐号 点我登陆
微信支付
支付宝扫码
请输入您的手机号码:
点击支付即表示同意并接受了
《服务协议》
和
《购买须知》
填写手机号码系统自动为您注册
立即支付
我们不保证100%有您要找的试题及正确答案!请确保接受后再支付!
联系客服
找回账号密码
微信支付
订单号:
1111
遇到问题请
联系客服
恭喜您,购买搜题卡成功
系统为您生成的账号密码如下:
账号
密码
重要提示:
请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
保存账号查看答案
请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
支付完成
取消支付
遇到问题请联系
在线客服