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摩卡壶又被称之为( )。
选项:
A:直火式意大利式咖啡壶
B:意式摩卡壶
C:维也纳咖啡壶
D:越南咖啡壶
维也纳
咖啡壶
意大利式
发布时间:
2024-04-12 11:00:28
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1.
摩卡壶又被称之为() 选项: A、直火式意大利式咖啡壶 B、意式摩卡壶 C、维也纳咖啡壶 D、越南咖啡壶
2.
虹吸式咖啡壶又称塞风壶,因为它是利用蒸汽压力的原理,所以又叫蒸汽式咖啡壶。选项: A:正确; B:错误
3.
传统意义上的摩卡咖啡是指() 选项: A、在摩卡小城种植的咖啡 B、使用摩卡咖啡壶制作的咖啡 C、从摩卡港出口的咖啡 D、在摩卡港进行烘焙的咖啡
4.
传统意义上的摩卡咖啡是指()。A.在摩卡小城种植的咖啡B.使用摩卡咖啡壶制作的咖啡C.从摩卡港出口的咖啡D.在摩卡港进行烘焙的咖啡
5.
[单选] 出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。A . 意式杯B . 单品杯C . 花式杯D . 马克杯
6.
虹吸式咖啡壶采用水蒸气冷却所造成的压力差来过滤咖啡。选项: A:正确; B:错误
7.
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、()、冷却壶、有胆的滤壶等。A、紫砂壶B、保温壶C、冰块缸D、咖啡壶
8.
摩卡壶萃取咖啡的原理是( )。选项: A:浸泡式萃取 B:滴漏式萃取 C:煎煮式萃取 D:渗透式萃取
9.
【单选题】皇家比利时咖啡壶制作咖啡师,最佳水温为( )。
10.
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、()、冷却壶、有胆的沸壶等。 选项: A:紫砂壶 B:保温壶 C:冰块缸 D:咖啡壶
11.
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯,( ),冷却壶,有胆的滤壶等. 选项: A:紫砂壶 B:保温壶 C:冰块缸 D:咖啡壶
12.
题 制作冰茶的主要茶具有玻璃杯( )、冷却壶、有胆的滤壶等。 选项: A、 紫砂壶 B、 保温壶 C、 冰块缸 D、 咖啡壶
13.
摩卡壶为器具、利用气压的压力将咖啡萃取的方法、以直火式的构造由加热的热水由上往下瞬间萃取咖啡。( )选项: A:对 B:错
14.
请写出摩卡咖啡和摩卡壶和摩卡咖啡豆的区别?
15.
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是( ) 选项: A:单品杯 B:花式咖啡杯 C:意式浓缩咖啡杯 D:马克杯
16.
在使用摩卡壶制作咖啡时,当摩卡壶处于加热状态时,上壶壶盖呈现( )选项: A:关闭; B:旋紧; C:打开; D:卸下
17.
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯,( ),冷却壶,有胆的滤壶等. 选项: A:紫砂壶 B:保温壶 C:冰块缸 D:咖啡壶 [object Object] F:相关知识 G:茶间服务 H:茶事推介
18.
土耳其咖啡壶是目前世界上仍然在使用的最古老的咖啡制作器具选项: A:对 B:错
19.
摩卡壶萃取咖啡压力通常是()。
20.
摩卡壶中用来盛装萃取好的咖啡液是()。 选项: A:上壶 B:下壶 C:滤网 D:水槽
21.
皇家比利时咖啡壶于( )开始在欧洲使用。选项: A:18世纪末期; B:19世纪初期; C:19世纪中期; D:19世纪末期
22.
在特洛伊咖啡壶的案例中,摄像头属于以下哪—项物联网层级? 选项: A:不属于任何物联网层级 B:感知层 C:平台层 D:网络层
23.
摩卡壶是利用蒸汽加压的方式萃取出咖啡液. 选项: A:正确 B:错误
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