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加热后,酶活性降低或消失的原因是
加热
活性
消失
发布时间:
2024-03-28 09:42:40
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1.
加热后,酶活性降低或消失的原因是 选项: A:酶的本质就是蛋白质,加热后,蛋白质变性,酶活性就会降低或消失。 B:酶失活 C:酶蛋白变性 D:辅酶脱落 E:亚基解聚 F:金属离子脱落
2.
加热后,酶活性降低或消失的原因是 选项: A:酶失活 B:酶蛋白变性 C:辅酶脱落 D:亚基解聚
3.
加热后,酶活性降低或消失的原因是( )( ) 选项: A:酶被激活 B:酶蛋白变性 C:亚基解聚 D:辅酶脱落 E:金属离子脱落
4.
加热后,酶活性降低或消失的原因是( ) 选项: A、酶失活 B、酶蛋白变性 C、辅酶脱落 D、亚基解聚 E、金属离子脱落
5.
加热后,酶活性降低或消失的原因是 选项: A:酶失活 B:酶蛋白变性 C:亚基解聚 D:辅酶脱落 E:金属离子脱落
6.
加热后,酶活性降低或消失的原因是 选项: A:酶失活 B:酶蛋白变性 C:亚基解 D:辅酶脱落 E:金属离子脱落
7.
(单选题,4 分)加热后,酶活性降低或消失的原因是 选项: A:酶蛋白变性 B:酶蛋白变构 C:辅酶脱落 D:亚基解聚
8.
单选题 (1分)加热后,酶活性降低或消失的原因是( ) 选项: A:酶被激活 B:酶蛋白变性 C:亚基解聚 D:辅酶脱落 E:金属离子脱落
9.
饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是?选项: A:淀粉酶缺乏或活性降低 B:蛋白酶缺乏或活性降低 C:麦芽糖酶缺乏或活性降低 D:凝乳酶缺乏或活性降低 E:乳糖酶缺乏或活性降低
10.
饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是()。 选项: A、淀粉酶缺乏或活性降低 B、乳糖酶缺乏或活性降低 C、脂肪酶缺乏 D、蛋白酶缺乏
11.
饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是()。 选项: A:.淀粉酶缺乏或活性降低 B:.乳糖酶缺乏或活性降低 C:.脂肪酶缺乏HWy D:.蛋白质酶缺乏
12.
饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是 选项: A:淀粉酶缺乏或活性降低 B:麦芽糖酶缺乏或活性降低 C:乳糖酶缺乏或活性降低 D:盐酸缺乏
13.
饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要是( )。选项: A:A.淀粉酶缺乏或活性降低; B:B.乳糖酶缺乏或活性降低; C:C.麦芽糖酶缺乏或活性降低; D:D.凝乳酶缺乏或活性降低
14.
紫外光抑制植物生长的作用更强,其原因是 。 选项: A、提高IAA氧化酶的活性 B、降低IAA氧化酶活性 C、抑制淀粉酶的活性 D、提高淀粉酶活性
15.
酶蛋白变性后其活性丧失,引起的原因是
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