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- 1.【单选题】中国居民膳食宝塔第一层的食物为()。 A. 果蔬类 B. 鱼虾禽肉蛋类 C. 谷类薯类及杂豆 D. 豆类奶类及其制品、坚果类
- 2.《中国居民膳食指南》中将食物分为五大类食物,是哪五类____。A谷薯类;蔬菜水果类;动物类食物;奶类、大豆类及坚果类;水B谷薯类;蔬菜水果类;动物类食物;奶类、大豆类及坚果类;纯能量食物C谷薯类;蔬菜水果类;动物类食物;奶豆类、坚果类D谷薯类;蔬菜水果类;动物类食物;奶豆类、水
- 3.中国居民膳食宝塔将食谱中的各类食物按谷类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类奶制品、豆类豆制品、油脂类分为（ ）大类
- 4.中国居民平衡膳食宝塔的第二层包括 选项： A:谷类、薯类及杂豆类 B:蔬菜、水果 C:动物性食物 D:奶类、大豆、坚果 E:烹调油、食盐
- 5.《中国居民膳食指南》中，最上层塔尖是（ ）。选项： A:谷物类、薯类及杂豆类 B:蔬菜、水果 C:鱼禽肉蛋 D:奶类及奶制品，大豆坚果类食物 E:油脂、盐
- 6.中国居民膳食宝塔将食谱中的各类食物按谷类、蔬菜、水果、畜禽肉、鱼虾类、蛋类、奶类奶制品、豆类豆制品、油脂类分为（ ）大类 答案： 9
- 7.中国居民平衡膳食宝塔的底层是（） A: 鱼、肉、蛋等食物 B: 油脂类 C: 蔬菜水果 D: 谷类薯类及杂豆
- 8.中国居民平衡膳食宝塔第一层是什么？ 选项： A:蔬菜类; B:谷薯类; C:肉类; D:奶类
- 9.中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是( )选项： A:鱼、禽、肉、蛋 B:蔬菜、水果类 C:奶类及豆类 D:五谷类 E:油脂类
- 10.[单选题]中国居民平衡膳食宝塔的底层是 A 鱼、肉、蛋等食物 B 油脂类 C 蔬菜水果 D 谷类薯类及杂豆 E F
- 11.我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是A、谷类、杂豆类食物B、水果、蔬菜C、食盐及烹调油D、鱼、肉、蛋等动物性食物E、奶类及豆制品
- 12.我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是 选项： A、谷类、杂豆类食物 B、水果、蔬菜 C、食盐及烹调油 D、鱼、肉、蛋等动物性食物 E、奶类及豆制品
- 13.谷薯类食物，包括谷类、薯类，还包括（ ）选项： A:淀粉类 B:糖类 C:杂豆类 D:坚果类
- 14.中国居民平衡膳食宝塔最底层是：选项： A:蔬菜水果类; B:动物性食物; C:谷薯类; D:奶类豆类
- 15.平衡膳食宝塔从塔底数第四层的食物种类为（ ）选项： A:烹调油和食盐 B:奶类和豆类食物 C:蔬菜和水果 D:谷类、薯类及杂豆食物 E:鱼、禽、肉、蛋等
- 16.在“中国居民平衡膳食宝塔”中,宝塔的第二层是( ) 选项： A:谷类 B: 蔬菜、水果 C: 鱼、肉、蛋类 D:奶类和豆类 E: 油脂
- 17.我国居民膳食中热能和蛋白质的主要来源为（ ）。选项： A:豆类 B:畜禽肉类 C:蛋类 D:谷类 E:奶类
- 18.“中国居民平衡膳食宝塔”共分5层，底层是谷类、薯类和杂豆类，每人每天应吃250～400克。A.正确B.错误
- 19.我国居民膳食中淀粉的最主要来源是 选项： A:坚果类 B:薯类 C:粮谷类 D:豆类
