关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的?
选项:
A:在等电点处,蛋白质分子所带净电荷为零;
B:等电点时蛋白质变性沉淀;
C:当溶液pH大于等电点时,蛋白质带正电荷;
D:在等电点处,蛋白质的稳定性增加
发布时间:2024-06-12 19:23:53